ข้าวผัดปลาเค็มแดดเดียว
มีหนวด มีครัว @IORIN
เมนูง่ายๆ เพียงมีปลาเค็มแดดเดียวหอมๆ ก็อร่อยได้เลยครับ วันนี้คุณแฟนอยากกินข้าวผัดปลาเค็ม เลยสอนให้เค้าทำจึงเก็บมาแบ่งปันความอร่อยครับ
เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชและปลาเค็มแดดเดียว ทอดให้กรอบ แล้วนำขึ้นตั้งพักไว้
- 2
ใช้น้ำมันที่ทอดปลาเค็มแดดเดียวผัดกับข้าวสวย แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาลทราย ผงปรุงรส แล้วผัดจนข้าวมีลักษณะที่แห้ง
- 3
เมื่อข้าวแห้งได้ที่แล้ว ใส่ก้านคะน้า พริกป่น ปลาเค็มแดดเดียว ต้นหอมซอย
- 4
ผัดข้าวต่ออีกนิดหน่อย แล้วปิดเตาได้เลยครับ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ข้าวผัดปลาเค็ม ข้าวผัดปลาเค็ม
#100วันบันดาลใจ 8ข้าวผัด ไม่อยากให้ข้าวแฉะต้องเลี่ยง วัตถุดิบให้น้ำเยอะ เช่นมะเขือเทศ น้ำปลา เราจะได้ความเค็มและความหอมจากปลาเค็ม ทานคู่กับน้ำปลาพริกขี้หนูที่บีบน้ำมะนาวลงไป อร่อยมาก
-
ข้าวผัดปลาเค็มมังสวิรัติ ข้าวผัดปลาเค็มมังสวิรัติ
เบื่อกับการทานข้าวผัดไข่ธรรมดา จึงสรรหาปลาเค็มเจมาเพิ่มรสชาติ
-
ข้าวผัดปลาเค็ม ข้าวผัดปลาเค็ม
บางครั้งปลาเค็มทานบ่อยๆก็เบื่อได้เหมือนกันน่ะถ้าจะทิ้งไปก็เสียดายและปลาเค็มนั้นสามารถนำมาดัดแปลงเป็นเมนูใหม่ที่สามารถทานกันได้ทั้งบ้านเลยค่ะและเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายๆทานกับเครื่องเคียงมีหอมแดงซอย,พริกขี้หนูซอย,มะนาวบีบ,ต้นหอม ก็จะช่วยชูรสชาติให้ข้าวผัดอร่อยได้ยิ่งขึ้นค่ะ
-
-
ข้าวผัดปลาเค็มเต็มใจทำจ้า ข้าวผัดปลาเค็มเต็มใจทำจ้า
ฟ้ามืดมืดมัวหม่นคนก็หิวหยิบตะหลิวเปิดตู้เย็นเล่นซ่อนหานั่นปลาเค็มเหลืออยู่ดูงามตามามะมาลงกระทะผัดข้าวกิน
-
-
-
-
-
-
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17115334
ความคิดเห็น