Acelga salteada
Un plato rico y con mucho sabor
Paso a paso
- 1
Lavar la acelga hoja por hoja. Luego picar los tallos y las hojas por separado
- 2
Seguir picando 1cebolla y 2 ajos. Continuar poniendo a cocinar en una olla con dos cucharas de aceite hasta dorar.
- 3
En ese momento poner los tallos o troncos picados encima de la cebolla cocinada, que son la parte más dura de la acelga hasta que se ablande e ir revolviendo y seguido de la hoja picada.
- 4
Luego seguir en colocando queso rallado y queso fresco a gusto. Luego, condimentar con sal, pimentón y provenzal a gusto.
A comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ayelen Savia le encantará ver cómo quedó.
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