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Ingredientes

media hora
  1. 2zucchini
  2. 3zanahorias o dos grandes
  3. 1cebolla
  4. 3 dientesajo
  5. 1puerro
  6. 1cebollita de verdeo
  7. 2 cucharadas soperasqueso crema
  8. 3huevos
  9. 200 grQueso mantecoso
  10. Tapa de tarta
  11. Sal a gusto

Paso a paso

media hora
  1. 1

    Rallar los dos zucchini más las zanahorias.

  2. 2

    Poner a hervir con poquita agua y sal.

  3. 3

    Mientras se hierve hacemos la base de la tarta. Picamos la cebolla, los 3 dientes de ajo, la cebolla de verdeo y el puerro. Los ponemos a saltear, cuando las verduras están cocidas les agregamos 3 huevos y 2 cucharadas soperas de queso crema y apagamos el fuego. Mezclamos.

  4. 4

    Y nos queda así.

  5. 5

    Por otra parte escurrimos en un colador las verduras y dejamos que se enfríe 10 min

  6. 6

    Aceitamos la pizzería, ponemos la tapa de tarta y agregamos la mezcla para la base de la tarta

  7. 7

    Le agregamos las verduras y arriba queso cerramos y al horno

  8. 8

    Y por último a comerlaaaa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Sol Yalet
Sol Yalet @solangeyalet

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