Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στο μίξερ χτυπάμε καλά τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το γιαούρτι και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε ελαφρώς.
- 2
Κόβουμε τα μήλα σε κυβάκια και ρίχνουμε από πάνω τη κανέλα, τις σταφίδες, τα καρύδια και ανακατεύουμε. Σε ένα μεγάλο μπολ, βάζουμε όλα τα στερεά υλικά (αλεύρι, αλάτι, βανίλια, baking, σόδα).
- 3
Προσθέτουμε στο μίξερ με τα υγρά υλικά όλα τα στερεά (αλεύρια και μήλα) και ανακατεύουμε ίσα ίσα μέχρι να ομοιογενοποιηθούν. Μην ανακατέψετε πολύ.
- 4
Λαδώνουμε ή βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μία φόρμα περίπου 20 με 22 cm και αν θέλουμε βάζουμε κάτω και λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο σε αντιστάσεις για 30 λεπτά και άλλα 10 σε αέρα, στους 160-170 βαθμούς (ανάλογα το πόσο δυνατός είναι ο φούρνος). Για να ελέγξω ότι ψήθηκε δοκιμάζω με μία οδοντογλυφίδα μέχρι να βγει καθαρή.
- 5
Αφήνω μία ώρα να κρυώσει και πασπαλίζω με άχνη και κανέλα. Καλή απόλαυση!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Απολαυστικό κέικ Μήλου Απολαυστικό κέικ Μήλου
Είναι ένα νόστιμο κέικ μήλου με αρώματα που σε τυλίγουν σε κάθε μπουκιά το οποίο παίρνεις όρκο ότι έχει σιρόπι κι όμως δεν....Λίγα μυστικά ακόμαΗ υφή του κέικ θα βγεί ελαφρώς υγρή σαν να το έχουμε ποτίσει με ελαφρύ σιρόπι. Δεν αντέχει και πολλές μέρες καθώς έχει υγρασία από το μήλο και χαλάει εύκολα.Αν δεν προτιμάτε την σόδα τότε αυξήστε λιγάκι την ποσότητα του baking powder.Καλή σας επιτυχία! Περιμένω εντυπώσεις.
-
Κέικ μήλου διαίτης Κέικ μήλου διαίτης
Γρήγορο, πεντανόστιμο και υγιεινή κέικ με πολύ λίγες θερμίδες ! Ιδανικό για κάποιον που κάνει διατροφή.
-
Κέικ μήλου νηστίσιμο Κέικ μήλου νηστίσιμο
Την συνταγή αυτή την έχω βρει στο Jenny.gr αναζητώντας κάτι εύκολο, χειμωνιάτικο και με γέμιση μήλου καθώς ο μικρός μου τρελαίνεται για τα μήλα. Είναι φανταστική και αξίζει να τη δοκιμάσετε! #ΉρθαΓιαΝαΜείνω
-
Μηλοπιτα κεικ Μηλοπιτα κεικ
Ειναι μια νοστιμη, αρωματικη και γρηγορη συνταγη. Εγω δεν χρησιμοποιω καν μιξερ. Την πηρα απο την πεθερα μου και την κανω πολλα χρονια. Τα παιδια μου τρελαινονται!
-
-
-
-
Κέικ μήλου με στέβια Κέικ μήλου με στέβια
Μια γρήγορη συνταγή που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από ένα κανονικό κέικ μήλου με ζάχαρη και βούτυρο
-
Μηλόπιτα κέικ με γλάσο Μηλόπιτα κέικ με γλάσο
Εάν το φθινόπωρο είχε άρωμα θα ήταν σίγουρα μήλο και κανέλα! Πάμε να φτιάξουμε μία πεντανόστιμη και εύκολη μηλόπιτα κέικ με γλάσο!#Ημερολόγιο2024
-
Εύκολο, αφράτο κέικ μήλου χωρίς μίξερ Εύκολο, αφράτο κέικ μήλου χωρίς μίξερ
Τη συνταγή αυτη μου τη σύστησε ενας φίλος που ξέρει οτι μ'αρέσει να δοκιμαζω διαφορες συνταγες . Εξαιρετική και ευκολη . #ΒάλεΈναΧεράκιΠηγή: https://www.giatros-in.gr/pio-efkolo-ke-afrato-keik-milou/
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια