Pastel de choclo 🌽

maricela godoy saez
maricela godoy saez @Maricela2212

Con pastelera congelada

Pastel de choclo 🌽

Con pastelera congelada

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Ingredientes

1hr
4 Raciones
  1. 400 grpulpa
  2. 1sofrito
  3. 2huevos
  4. 4trutros de ala pollo
  5. 12aceitunas
  6. 1 kgpastelera

Paso a paso

1hr
  1. 1

    En un sartén con aceite agregamos el sofrito unos minutos

  2. 2

    Picamos la carne en cubos y agregamos al sartén donde tenemos el sofrito, hasta que la carne esté lista.
    Mientras cocemos en una olla los trutros con sal y orégano. (20 minutos)
    En otra olla cocemos los dos huevos duros

  3. 3

    Cuando esté todo cocido, colocamos en un pocillo de greda unas cucharadas de pino, la mitad de un huevo, 1 trutro de pollo y 3 aceitunas.

  4. 4

    En un sartén agregar la pasta de choclo (yo la descongelo de manera natural) cocer a fuego lento 15 minutos, agregar leche si se va secando (sin dejar de revolver)

  5. 5

    Agregar la pasta sobre los pocillos y al horno unos 15 minutos. Y en el grill unos 10 minutos. Puede agregarle azúcar encima si gustas.
    En mi casa hacemos mitad y mitad! Los sin azúcar se doran igual

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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maricela godoy saez
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