Moelleux poire chocolat

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Moelleux poire chocolat

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Ingrédients

30mn
Pour 6-8 personnes
  1. 200 gfarine
  2. 1 sachetlevure chimique
  3. 55 gsucre ou 75g d’érythritol
  4. 3œufs
  5. 110 gcompote sans sucre ajouté
  6. 210 gSkyr poire vanille @iseyskyrfrance (si vous n’avez pas prenez du nature et rajoutez 30g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé)
  7. 2poires
  8. Pépites de chocolat (ici 60g)

Instructions de cuisine

30mn
  1. 1

    Mélangez la farine et la levure

  2. 2

    Dans un autre récipient fouettez le sucre avec les œufs, puis avec la compote et le Skyr

  3. 3

    Ajoutez la farine et mélangez bien

  4. 4

    Incorporez les poires coupées en dés et les pépites de chocolat

  5. 5

    Versez dans un moule en silicone ou un moule beurré

  6. 6

    Enfournez 30mn dans le four préchauffé à 180°C

  7. 7

    Laissez tiédir avant de démouler et de vous régaler

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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