ตั้งไฟอ่อนจสกนั้นนำเนยลงในกระทะ และใส่เห็ดตามลงไป

ทิ้งเห็ดเอาไว้ให้น้ำเห็ดออกเยอะที่สุด เวลากินกลิ่นจะได้ไม่แรง (อย่าลืมพลิกด้านด้วย)

ตั้งไฟอ่อนไฟเรื่อยๆให้น้ำเริ่มแห้ง + เห็ดเริ่มเปลี่ยนสีเป็นสีเหลือง ให้ใส่ซอสเทอริยากิลงไป

ตั้งไฟอ่อนทิ้งไว้ให้ซอสเข้าเนื้อ เสร็จแล้วตักใส่จานได้เลยยยย