ตำเส้นเล็กสุดแซ่บตามกระแส

pkhun.
pkhun. @pkhun

หลังจากที่ตำเส้นเล็กเริ่มเป็นกระแส พี่ๆในออฟฟิศก็เริ่มเลย เราจะไม่พลาดเมนูเด็ดๆ แบ่งกันเอามาคนละอย่างสองอย่าง #ตำเส้นเล็ก #เส้นเล็ก #ส้มตำ

ตำเส้นเล็กสุดแซ่บตามกระแส

หลังจากที่ตำเส้นเล็กเริ่มเป็นกระแส พี่ๆในออฟฟิศก็เริ่มเลย เราจะไม่พลาดเมนูเด็ดๆ แบ่งกันเอามาคนละอย่างสองอย่าง #ตำเส้นเล็ก #เส้นเล็ก #ส้มตำ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20นาที
8 เสิร์ฟ
  1. ส่วนผสมหลัก
  2. เส้นเล็กตราดอกบัว
  3. กระเทียม
  4. มะเขือเทศ
  5. กะถิน
  6. มะกอก
  7. เส้นมะละกอ
  8. เครื่องปรุง
  9. พริกจินดา
  10. พริกแห้ง
  11. มะขามเปียก
  12. มะนาว
  13. ปลาร้า
  14. น้ำตาล
  15. ชูรส
  16. น้ำปลา
  17. เครื่องเคียง
  18. ไข่ต้ม
  19. แคบหมู
  20. หมูยอ

ขั้นตอนการทำ

20นาที
  1. 1

    เริ่มที่การเตรียมน้ำยำ ตำพริกสด พริกแห้ง และกระเทียม หั่นมะกอก มะเขือเทศ และขูดมะละกอ

  2. 2

    นำทุกอย่างมาผสมกันให้ได้รสชาติที่ตัวเองชอบ พริก กระเทียม มะขามเปียก มะนาว น้ำปลา น้ำตาล ชูรส ฯ ขาดไม่ได้เลยคือน้ำปลาร้า

  3. 3

    เมื่อเตรียมน้ำยำเสร็จแล้วก็มาเตรียมเส้นต่อ ทำที่หลังเพราะกลัวเส้นอืด

  4. 4

    เมื่อเส้นนิ่มแล้วให้เอามาใส่ในถาดน้ำยำที่เตรียมไว้ และคลุกเคล้าให้เข้ากัน

  5. 5

    โรยกะถินเพื่อความนัววว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
pkhun.
pkhun. @pkhun
เมื่อ

ความคิดเห็น (2)

Paipai
Paipai @pai_cooking
อินเทรนด์เลยครับ เครื่องแน่นๆ มาก ดูวิธีทำแล้วแซ่บแน่ๆ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน