Pollo a la manzana 🍎❤️
Andrea Alvarez 💛 @Andycuisiner
Puede ser con manzanas rojas o verdes, o ambas 🍎🍏. Yo tenía solo manzanas rojas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
🍎 Pela los ajos y córtalos en láminas.
🍎 Pela la cebolla y córtala a la pluma.
🍎 Esparce sobre una fuente para horno una cucharadita de aceite de oliva y distribuye el ajo y la cebolla.
- 2
🍎 Retira la piel del pollo y colócalo sobre la cebolla. Haz dos cortes pequeño sobre cada presa.
🍎 Frota los tutos con la mantequilla y sazona a gusto.
- 3
▪️ Precalienta el horno.
🍎 Corta las manzanas en rebanadas, sin pelar.
🍎 Vierte un chorro de aceite de oliva sobre la preparación y condimenta con finas hierbas.
- 4
🍎 Lleva la fuente al horno en máximo, durante 40/45 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Alvarez 💛 le encantará ver cómo quedó.
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Me casé a los 31 años sin saber cocinar, mi mamá no me dejaba meterme en la cocina y francamente tampoco me llamaba la atención. Mi esposo me enseñó mis primeras recetas, tuvo muuucha paciencia. Todo cambió para mí cuando nació nuestro hijo, quería preparar comidas saludables y ricas para él. Aún me queda mucho por aprender, pero quiero compartir mis recetas y mi aprendizaje con aquell@s que hoy se encuentran en una situación similar a la mía.
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