Calzón relleno

Daniela Burgos @danycocinasimple
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con el semolin, levadura y la sal. Añadir agua y formar un bollo. Dejar descansar tapado.
- 2
Relleno: saltear cebolla, zapallitos, champiñones. Condimentar
- 3
Añadir la salsa blanca y dejar enfriar el relleno.
- 4
Estirar la masa (no va a leudar demasiado) a 1/2 centímetro
- 5
Rellenar la mitad de la masa y cerrar como una empanada. Pinchar la parte superior. Llevar a horno 180 grados 30’.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Burgos le encantará ver cómo quedó.
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