ถั่วงอกผัดเกี้ยมฉ่าย ฟองเต้าหู้

#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

อาหารธรรมดาๆ ถูกๆ ที่คนมองข้ามถั่วงอกคนที่บ้านไม่ชอบทาน เขาบอกว่าไม่ชอบกลิ่นมัน ถั่วงอกมีกลิ่นเฉพาะตัวเราอย่าไปปรุงให้มันหนีความเป็นตัวตนของวัตถุดิบเลยค่ะ คงเหมือนกับคนเราหากจะให้เปลี่ยนความเป็นตัวตน เป็นใครก็คงไม่ยอม ฉันใดก็ฉันนั้น จงยอมรับในตัวตนกลิ่นเฉพาะตัวของถั่วงอกและเปิดใจลองกินมันดูสักครั้ง ไม่แน่นะ มุมมองที่มีต่อถั่วงอกอาจเปลี่ยนไป เพราะมันอร่อยมากหากเราจับคู่ถั่วงอกกับต้นหอม เป็นcombination ที่ลงตัวมากลองดูค่ะ

อาหารเช้าเบาๆ ผัดถั่วงอกกับเต้าหู้ กินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มร้อนๆ อิ่มกำลังดี #ครัวผจญภัย #มื้อเช้าเข้าครัว

เมนูวันพระงดเนื้อสัตว์ค่ะ

เมนูจืดๆเด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี มีประโยชน์ด้วย

- พอเริ่มสูงวัย ก็จะมีหลายๆเมนูเพื่อสุขภาพ ประกอบกับชอบทำเต้าหู้รับประทานเอง จึงเป็นที่มาของจานนี้ #กินแล้วหุ่นดี#ครัวผจญภัย

เมนูเพื่อสุขภาพ วัตถุดิบแค่ 3 อย่าง

เพราะความเสียดายถั่วงอกที่ซื้อมาทานกับขนมจีน แต่เหลือเยอะมาก เลยหาไอเดียจากเพื่อน ๆใน Cookpad เลยได้กับข้าวมื้อเย็นที่ทั้งง่ายและอร่อยมาก ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ และน้ำพริกกะปิ เข้ากั๊นเข้ากัน #ครัวผจญภัย

ถั่วงอกอวบๆ ผัดเบาๆ กรอบ อร่อยค่าา #5000มื้อให้น้อง

นานๆที กับเมรูผัดถั่วงอก เต้าหู้ทอด สูตรเราเอง #ครัวผจญภัย

#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

ทอดเต้าหู้ และไข่ก่อนผัด เลือดไก่ต้องต้มให้สุกอีกรอบ