Galletas de harina de garbanzos, cacao y frutos secos en sartén
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir un poco el huevo con el aceite y el extracto.
Agregar el resto de los ingredientes secos y mezclar bien con la cuchara.
- 2
Como quedará una masa seca que no termina de unirse, agregar de a poco agua.
Se debe formar una masa linda, maleable.
- 3
Espolvorear un poco de harina de garbanzos en la mesada. Dar a la masa la firma de un cilindro y cortar porciones de un centímetro de espesor como máximo.
- 4
Calentar la sartén pintada con aceite. Ubicar las futuras galletas y cocinar a fuego bajo y tapado. Pasados 2 o 3 minutos, darlas vuelta. Cocinar por otro par de minutos.
- 5
Por dentro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
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Recetas sin animalitos.Te lo digo con una galleta... ♥IG. @mateamargo.oficial
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