Conejo con setas shimeji al curry

Receta de siempre con un toque de curry

Plato práctico, rápido, el conejo es una carne blanca rica en proteínas

Es una receta de curry que no lleva nata ni leche de coco. El sabor del curry queda suficientemente rebajado con el uso de la zanahoria que es una hortaliza dulce. En casa lo comemos acompañado de arroz blanco pero también queda bien con patatas fritas. #sinlactosa

Esta receta la ví en una publicación, pero no me acababa de gustar como estaba elaborada. Le he hecho algunos cambios tanto en la elaboración como en los ingredientes. Ha quedado buenisima.

Lo tenía que hacer con arroz, pero no, mejor así, 🤣😃🤣

Un plato perfecto para el verano, la carne de conejo y su riqueza combinada con el sabor y textura de las setas. Delicioso.

La carne de conejo es una excelente fuente de Niacina, Piridoxina y Vitamina B12, es un alimento con bajo contenido en grasa, calorías y colesterol. Además, aporta minerales como el hierro, el zinc y el magnesioLa grasa de la carne de conejo es más saludable porque contiene un alto porcentaje de ácidos grasos poliinsaturados.

Un plato muy sencillo y muy sano

#cookpadmycook#delantaldoradoLos macarrones con setas al curry es una sencilla y deliciosa receta. Es ideal cuando se quiere disfrutar de un sabor especial sin mucho esfuerzo. La receta es versátil ya que se le pueden añadir otros ingredientes. Hacerla de la manera más sencilla es una invitación a disfrutar de las maravillas de la simplicidad en la cocina.

La microreceta en vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=VNj1zur3tHEOtra forma de cocinar el conejo, hoy con setas deshidratadas. Esta receta la aprendí cuando viví en Tarragona, y es un guiso contundente y rico de sabor que seguro que os va a gustar.

En casa nos gusta mucho la carne de conejo, a mi marido como más le gusta es en salsa, en cambio yo lo prefiero asado al horno. La manera de estar los dos contentos, es asarlo en el horno y hacer una salsa. En esta ocasión le he hecho una salsa con setas que las he asado en el horno junto con el conejo. Ha quedado muy rico.

(La carne de conejo aporta 131 kcal por cada 100 gramos, es fuente de proteínas y es una opción más que atractiva a incluir en nuestra mesa).Por esa razón deberíamos tenerlo más en cuenta en nuestras cocinas, y además resulta ser una carne deliciosa que la podemos preparar de mil formas distintas.Aquí os dejo un delicioso conejo con salsa.

La carne de conejo gusta bastante en casa y, además, es de las más aconsejadas. En este caso la hacemos con una salsita con toque de curry y la acompañamos de bulgur básico: simplemente hidratado en un caldo de pollo. Dejo por aquí el enlace por si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/OFRrX1VtTwI

Conejo con setas en una salsa con almendras que la deja espesita y deliciosa, solo con unos pocos ingredientes y baratos,

Un guiso de los de siempre. Un guiso de esos que se transmiten entre generaciones. ¡Qué recuerdos!#dominó

Hay que aprovechar la época de las alcachofas, un plato fácil y único

Con el olor y sabor que desprendía el caldo de verduras que he preparado y publicado antes, no podía congelarlo sin hacer alguna preparación para hoy.Esta sopa con la mezcla de caldos, setas y curry, tiene un sabor increíble.#fotografía

Hace unos días hice esta receta de conejo, que nos gustó mucho. Hay que ponerlo en adobo la noche antes, pero vale la pena porque queda muy rico. Lo he cocinado en el horno, hago muchas comidas en el horno, porque no se corre el riesgo de que se pegue en la cazuela y suelo usar mucho menos aceite, por lo que es más saludable. Espero que os guste.

Esta receta, es muy rápida de hacer y queda un plato muy bueno.Es temporada de setas, pero como no hay frescas, yo sigo haciendo recetas con las envasadas.

Esta receta se puede comer de dos maneras "con salsa y sin salsa". La salsa se hace en el ultimo momento después de sacar el conejo asado del horno.

Hay sabores que por si solos son especiales, pero que combinados consiguen un nivel espectacular Es lo que ocurre cuando mezclas el curry , el coco y los sihitakes. El resultado inigualable.

Un plato de pasta sencillo y muy sabroso gracias al sabor del curry.#semanasanta23

Una receta muy sabrosa de conejo guisado, acompañadp de un revuelto de setas.

El curry es una especia que no suelo utilizar y esta vez pensando en hacer un risotto me dije, ¿por qué no? Sin exagerar pero sí, debe quedar buena y me encantó el sabor del arroz, por lo que lo recomiendo encarecidamente la hagáis y degustéis.El nombre curry proviene de la palabra en idioma támil kari que se remonta al sur de la India y que se emplea para describir cualquier plato con acompañamiento de arroz. La mezcla de curry a menudo incluye las siguientes especias: ají, albahaca, alcaravea, azafrán, canela, cardamomo, cebolla seca, apio, cilantro, comino, cúrcuma, fenogreco, jengibre, mostaza, nuez moscada, pimienta de cayena, pimienta y tamarindo.