Hojaldre de Salmón con Espinacas

Little Green House
Little Green House @thegreenhouse

Receta fácil, sabrosa y sana.
A mis hijos les encanta.

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Ingredientes

40 min
4 raciones
  1. LomoSalmón de 500grs
  2. 1 LáminaHojaldre
  3. 200 grsEspinacas
  4. 125 grsCrema Queso Suave
  5. Aceite Oliva Extra
  6. 1 DienteAjo
  7. 1Huevo
  8. Sal en escamas
  9. Pimienta negra

Paso a paso

40 min
  1. 1

    En una sartén dorar los dientes de ajo muy finos

  2. 2

    Añadir las espinacas, salpimentar y rehogar durante 3 minutos

  3. 3

    Añadir la crema de queso, mezclar y dejar enfriar

  4. 4

    En la lámina de hojaldre colocar una capa de la mezcla de espinacas y crema de queso. Encima colocar el salmón salpimentado

  5. 5

    Precalentar horno a 180 grados

  6. 6

    Cerrar la lámina de hojaldre y le damos la vuelta para que la parte de las espinacas quede arriba

  7. 7

    Pintar con huevo y meter en horno durante 30 minutos a 180 grados hasta que el hojaldre se dore

  8. 8

    Y A DISFRUTAR!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Caro Malmierca Hernández
Caro Malmierca Hernández @cook_39779384
Yo he añadido una raja de tomate, en vez de los pilones..
Una receta muy buena!!

Escrita por

Little Green House
Little Green House @thegreenhouse

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