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Ingredientes

30 min
2 raciones

Paso a paso

30 min
  1. 1

    En un bol batimos los huevos con las claras. Reservamos.

  2. 2

    Mientras hervimos la pechuga de pollo y salteamos las espinacas ya descongeladas.
    Cuando la pechuga esté la desmenuzamos y la mezclamos con los huevos y las espinacas. Salpimentamos al gusto.

  3. 3

    Cortamos dadidos de queso de cabra y añadimos a la mezcla. Mezclamos muy bien.

  4. 4

    En un molde ponemos como base las 4 tortitas y vertemos la mezcla. Añadimos trozos de queso de cabra por encima.

  5. 5

    Lo ponemos en la airfryer durante 10-15 min a 180º.

  6. 6

    Dejamos enfriar. Desmoldamos y emplatamos. Y listoo!

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Escrita por

@enjoycooking_bymar
@enjoycooking_bymar @enjoycooking_bymar
Catalunya
📷Ig: @enjoycooking_bymar🚑Enfermera amante de la cocina, el buen comer✈️ Amante de los viajes y su gastronomia local👩🏼‍🍳 Recetas para todo tipo de cociner@s
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