Polvito canario en vasitos

Es un postre muy rico típico de Canarias, más concretamente de la isla de Gran Canaria, aunque originariamente el polvito es un postre uruguayo, en Canarias se le ha hecho alguna modificación para adaptarlo a los ingredientes canarios.NOTA: Los suspiros de moya son un tipo de merengue típico de la localidad de Moya en Gran Canaria.

Es una receta típica de Canarias, traída por los uruguayos que venían de visita

#delantaldorado

Receta fácil y fresca para días de calor. Además los puedes tener ya preparados y entre más fríos estén, más ricos saben. #recetadeverano #cuchillosarcos

Este es uno de los platos más humildes de la cocina tradicional de las Islas Canarias y es que solo la palabra "RANCHO", nos evoca tiempos de penuria y de cuartel.Como la mayoría de los platos de la Gastronomía Canaria, el rancho no tiene una única receta, cada familia lo hace de una forma diferente, usando o descartando determinados ingredientes, según el gusto de sus miembros.

Este postre es muy sencillo de preparar, ideal para cuando te surge algo y no tienes nada preparado. Yo he usado un yogur griego de piña y coco pero, perfectamente podemos usar un yogur normal o kefir y, el sabor puede ser de coco, de piña o de cualquier otra frutal tropical que nos apetezca.

Esta es la receta del tiramisú navideño de Jamie Oliver. Los preparé de postre en la cena de Navidad. Lo he adaptado a mis ingredientes porque aunque hagas la compra pensando en el menú algo siempre se escapa... Pero han salido muy ricos. Las cantidades de la receta llegan a rellenar 8 vasos

Ayer por la tarde asistimos, por primera vez, a un taller de Argentina, impartido por @Kele, y aunque continuamos con nuestra mala costumbre de no seguir del todo bien todas las indicaciones, terminamos haciendo unos cheesecake excepcionales, en muy poquito tiempo, que además acepta infinidad de variedades. No sólo nos lo pasamos muy bien durante el taller, sino que aprendimos pequeños trucos, que estoy segura que usaremos con frecuencia 👩🏻‍🍳⚠️Advertencia⚠️ Si se tiene la precaución de tenerlo todo frío en la nevera, se puede consumir en el momento 😉

Sorprende a todos preparando este rico postre saludable y muy refrescante en tan solo 10min!!

Bueno pues esta vez os traigo un remake de una receta de toda la vida. Me sobró de otra receta galleta picada y pensé en aprovecharlo de esta manera. Espero que os guste tanto como a los míos les ha gustado ☺️

Una de nuestras típicas recetas,aunque es importante que cuanto más tiempo este en el adobo mejor,y si lo queremos fuerte o suave, dependerá de la pimienta y el vino que utilicemos!!

Un clásico que preparábamos sobre pan en un bar en el que trabajaba hace años, reconvertido a estos vasitos espectaculares

Una receta tradicional de la cocina canaria. Un postre o más bien complemento de helados, flanes y relleno para bizcochos.Goza de gran popularidad el del pueblo de Tejeda (Gran Canaria) por ser una zona almendrera, base de este rico dulce.También se hace en la isla de La Palma, aunque allí se suele servir sobre una capa de bizcochos bañados en ron, vino dulce y en algunos casos coñac.Me enseñó a hacerlo mi amiga Yolanda, y a ella su madre, que cocinaba divinamente. No había reunión o asadero en su casa, que terminara con buenos flanes caseros acompañados de bienmesabe.En casa hay para todos los gustos, desde el que se lo come a cucharadas pequeñas para degustarlo golosamente mientras ve una peli, hasta quien lo unta sobre una sencilla galleta maría, la verdad es que con tan ricos ingredientes, casa con muchos dulces.Sea como sea, siempre es bienvenido y no dejo de pensar en comidas familiares y buenas risas alrededor de la mesa con un postre tan sencillo y tradicional. Cuando tengo invitados de fuera, siempre que lo preparo, tengo que regalar algún bote, te aseguro que enamora.Anímate a hacerlo, es una delicia.https://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2017/07/bienmesabe-canario-apto-para-diabéticos.html#more

Este postre típico de Canarias, mi tierra, es de los dulces más ricos que existen en nuestra gastronomía. En cualquier “guachinche” lo puedes encontrar pero... ¿que mejor que hacerlo en casa? Y más en épocas veraniegas con el calor que el cuerpo pide algo fresquito.#alambiquecocina

Mi iaia siempre les llamó palosanto, pero sé que habitualmente se le conoce como caqui (kaki). En mi jardín tenemos dos viejos palosantos, que dependiendo de la poda anual que le demos, dan más o menos kilos 😄 Pero sinceramente, creo que aquí en Galicia, deberíamos llamarlos paloreyes, porque es, en estos días, cuando comienzan a estar comestibles, y menos astringentes.También creo que es una fruta un tanto denostada, a pesar de la reciente aparición del persimmon (su joven primo hermano), sigue sin gozar de la popularidad de otros productos de temporada.El palosanto debe comerse muy muy maduro —para evitar al máximo ese sabor astringente que puede resultar desagradable en boca—, y tiene un color rojizo oscuro y una pulpa muy carnosa y jugosa, que nos permite comerlo directamente con cuchara 🥄Leí que es originario del continente asiático, y que una leyenda japonesa relata cómo la planta del palosanto surgió de una grieta producida por la caída de un gigante al ser derrotado por un samurai 🥷La idea de este riquísimo postre me la inspiró @Dolores; pero como en estos días, tengo la despensa algo desabastecida —por vagancia de ir al súper—, tuvimos que improvisar con lo que teníamos.

Una receta sencilla pero sabrosa y que le va a encantar a los pequeños tanto como a los pequeños.

Postre que nunca falla, se puede hacer también en un molde grande y hacerlo tipo tarta

Aunque haga frío, es el postre favorito de casa, y muy sencillo!!dedicado a mi compi Sara, el Quesillo o flan de huevo, es el rey de nuestra casa, desde que era pequeña fue mi tía, la q me enseño a hacerlo, y en la cocina de gas, en caldero, pq aprendimos a cocinar pronto, ya que mi madre enfermó, cdo tenía siete años, y se fue quedando invalida poco a poco, y los cuatro hermanos aprendimos poco a poco y como podía nos enseñaba, tengo muchos flanes en mi perfil, es mi postre preferido, y el Quesillo dentro de su sencillez, es suave, nada empalagoso, y fácil de hacer, y admite variantes, si se quiere, a mi, me chifla con coco, pero ya no sería el Quesillo original, tb, Le tengo cariño pq, es el regalo de mi tía lo hacia siempre para el cumple de mi hermano, y pq representa mucho nuestra cocina Canaria, de la que me siento tan orgullosa, ver la cara de los míos cdo lo disfrutamos, y si podemos con un chorrito de miel de nuestra isla Gomera no tiene precio, os deseo que lo disfrutéis como yo, un abrazote enorme mi grupo!!!

Me salieron 12 vasitos

Estos polvitos son riquísimos y además súper fácil de hacer... espero los hagan y compartan sus fotitos conmigo!♡

🍌🍪🥛🧀Versión de la tarta creada en un restaurante en Reino Unido y que consiste básicamente en una base de galletas con mantequilla, plátano, toffee -hecho hirviendo una lata de leche condensada o dulce de leche- y nata. La tarta se hizo indispensable en ese establecimiento y fue adoptada por otros restaurantes a través del mundo. Nuestra versión en vasitos lleva muy poca cantidad por ración porque la tarta es contundente y en pequeñas dosis se saborea mejor, pero hubo quién se tomó más de un vasito😁😁

La verdad es que la primera vez que hice vasitos dulces fue fruto de la falta de tiempo, de hacer un postre un tanto improvisado, y poco a poco, debido al enorme éxito que han tenido siempre que los he ofrecido, los he convertido en parte indispensable de mi repertorio repostero, llegando a hacerlos una vez a la semana, variando ingredientes, pero siempre deliciosos!en verano bien fríos, en invierno también apetecen os lo aseguro, eso sí, mejoran mucho de un día para otro, asienta el sabor y mejora la consistencia, ya que espesa un poco y se vuelve cremosito para no parar de salivar:De espero que os gusten!!!

#dulce Estos vasitos quedan tremendamente ricos y se hacen en un periquete!

Un postre para cualquier ocasión que está riquísimo y además, es refrescante.He usado la receta de la Lemon Curd de Cocina con Celi que está increíble y súper bien explicada, a nosotros nos sobró un poco y rellenamos unas tartaletas el día siguiente, todo por no comerla a cucharadas porque está de vicio.La crema de mascarpone no lleva huevo, pero si os apetece aligerar un poco este postre, podéis optar por poner yogur griego natural sin azúcar, estoy segura que quedará igual de bien.#tartadequeso #dulces #postres #vasitos #limón

Este postre no necesita yogurtera, se hace muy rápido y es delicioso.Si los ponemos en copas con nata y decoramos quedan espectaculares. La consistencia es la de un yogur.

🌟 SIN HORNO🌟 SIN AZÚCAR

Por el día de San Valentín decidí hacer estos vasitos para mi pareja y para mi, en vez de hacer una tarta grande.

#dominó#Elgordodecookpad

Y este fin de semana, nos subimos al avión ✈️ 🇪🇸 para aterrizar en la preciosa isla de Tenerife; en la decimonovena parada de nuestro viaje gastronómico; para preparar el delicioso quesillo canario.Desde pequeña he tenido mucha relación con las islas. Mi hermana por cuestiones de salud, tenía que ir con frecuencia para hacer amistad con Lorenzo ☀️, así que el resto de la familia, aprovechábamos cuando podíamos... Allí hemos esperado a que nos tocase el Gordo 🎄muchos años, hemos celebrado varías veces mi cumpleaños 🎂 y también bastantes Semanas Santas. Allí nos bautizamos en el mundo del buceo 🤿 cuando aún éramos unas micas... Hemos recorrido tantos kilómetros 🚘, que creo que llegamos a conocernos todas las carreteras y ‘corredoiras’ (como se les llama aquí).... Hemos comido tantas papas arrugás con mojo picón, tanto gofio y sancochos y tanto caldo canario y de millo, que creo que lo único que nos diferencia de los isleños, es que nunca tomamos una guagua 🚏 #WeekendTour