Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Diluir la levadura en agua caliente
- 2
Añadir 400 gr más o menos de harina y añadir la levadura que está diluida en agua en el centro de la harina. En los laterales de la harina añadir la pizca de sal y amasar hasta crear una masa homogénea.
Y lo dejamos con un trapo tapado en un lugar cálido durante al menos una hora reposar para que la masa crezca. - 3
Para el relleno. Es opcional.
Podría ser solo de jamón York y mozzarella.
Pero en mi caso ha sido de verduras. - 4
Sofreír la cebolla en un poco de aceite de oliva, añadir las zanahorias que están picadas finamente, el ajo y los Champiñones también picado finalmente y sofreír hasta que estén hechas a lo último añadir el tomate picado sin la piel y dejar enviar todo.
Una vez enfriado todas las verduras añadir la mozzarella - 5
Ahora volvemos amasar, con un poco más de harina y hacemos como si fuesen unas mini pizzas
Con las rellenaremos con nuestras verduras.
Sellar los bordes con un poco de agua para poder cerrarlas y le damos con el tenedor para volver a sellar. - 6
Por último freír en el aceite vegetal que tiene que estar muy caliente.
Y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emmanuela ### le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17225608
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Hola mi nombre es Emmanuela, Madre de una niña y esposa. me encanta la cocina de las abuelas de antiguamente. Soy de padre Italiano y madre Belga. nací en Bélgica pero por amor llevo ya 19 años en palma de Mallorca. Los platos que suelo elaborar son de toda la vida. mezclando toda la cultura que me corre por la sangre. Pero que tampoco requieren demasiada elaboración ya que con el mundo laboral solemos (supongo la mayoría) vivivimos con prisas.Las recetas que encontrado aquí de otras personas es tan variable y tan detallada que se hace fácil elaborar una nueva receta. Espero que os sirva de inspiración alguna de mis recetas.
Leer más Recetas similares
Mezzelune (Medialunas) rellenas de trufa y Parmesano
El "Mezzelune" es una pasta rellena semicircular, similar a los ravioles, la masa suele estar hecha de harina blanca y harina de trigo sarraceno , sémola de trigo duro, mezclada con huevos y aceite de oliva y se cree que procede de las zonas de entre Italia y Austria.Los rellenos típicos pueden incluir queso tipo ricotta, mozarella, quark o espinacas, champiñones o rebozuelos.Típicamente se rellena con queso Bitto, huevos, leche y pimienta blanca, la mezzelune se sirve normalmente con una salsa compuesta de champiñones, vino blanco y mantequilla dulce.El orígen más aceptado es que ésta pasta nació en la república de Venecia en el siglo XV, la serenísima república era una gran potencia mediterránea en los planos económico, político y militar.
Pizza con muzarella
Montadito "light" De calabacín y mozzarella
#EneroLightEstá tan rico y es tan simple que se puede tomar como desayuno, merienda o cena.Se complementa con una sopa ligera una ensalada y nos ayuda a cuidarnos después de Navidad.Esero lo probéis 😊
Pizza ligera
Receta ideal para esos momentos en que nos apetece una pizza para cenar pero no queremos pasarnos de calorías.
Esperanza 
Montadito de solomillo
Ensalada mozzella
Laura Guzmán Hidalgo 
Pizza Margherita
Pizza es italiana y es dedicada a la Reina Margherita
Milhojas de caprese
#revistacookpad
Pizza ligera
Buscando alternativas para recetas de cocina más ligera 🍏
Montaditos
La milanesa
Montaditos
Se pueden utilizar toda una serie de ingredientes variados que nos hayan sobrado de una cena rápida, o pasta, a veces empezamos un paquete de algo y no lo usamos entero.#locosporlasrecetas #delantaldorado
Ensalada mozzarella
Ensalada mozzarella
Pizzalada
Almuerzo Pezzutty
Nada del otro mundo , pero espectacular e imposible de comer sin pan pa mojar en su salsa. 11 puntos de diez
Pizza Vizzantela
Voy a ponerle un nombre a cada pizza que haga a partir de ahora, como nos pasa en las pizzerias. Vizantela es de tomate, jamón york, champiñones, queso rallado y QUESO DE CABRA en rodajas, orégano) Nos encantó, decir buena es poco. GXL
Ensalada de mozzarella
Tagliata tres quesos
Fácil y rápida
Pita rellena de salmón con ensalada y mozzarella
#delantaldoradoMe faltó la foto final. Me acordé tarde 😁
Milhojas de lomo y mozzarella
Mil Hojas de Lomo y Mozzarella. El Forner de Alella y Carmen os van a hacer un delicioso plato de Mil Hojas de Lomo con Queso y Jamón rallado y cubierto con Mozzarella fresca. Es un plato muy fácil y rápido de preparar y seguro que si lo hacéis en vuestra casa os va a gustar muchísimo. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web #Vídeo: Mil hojas de lomo y mozzarella
Montaditos de mozzarella y sardinilla
Endivia rellena caprese
#weekenreto🥬🍅🍅🥗🤩
Pizza de mozzarella
Montaditos de tomatitos y mozzarella fresca
Estos montaditos son ideales para aperitivos o ensaladas, fáciles de elaborar. Sin las tostadas van muy bien en las ensaladas, si se desea se pueden pinchar con un palillo para facilitar el cogerlos.
Ensalada con mozzarella
Piadina Pizza
La piadina (o piada) es un pan plano de origen italiano y hoy en día lo podemos encontrar en los supermercados con distinto espesor y las dimensiones.La pizza sale muy rica también.
Aperitivo de mozzarella
Rápida, fácil, sabrosa y original
Guayarmina 
Pizza calzone de aprovechamiento
Como siempre solemos tener restos en el frigorífico podemos utilizar de muchas manera en esta receta he utilizado de todo lo que tenía en el frigorífico
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17225608
Comentarios