Pita rellena de salmón con ensalada y mozzarella

Una cena super rica y fácil

aklatdelmundo.com/fattoushFattoush es una palabra siria que viene de fatte. El fatte es cualquier plato hecho a base de pan duro o crujiente. Poco a poco, iremos aprendiendo más sobre estos deliciosos platos, pero hoy vamos a empezar con una ensalada muy refrescante para el verano. El fattoush es una ensalada muy original por el contraste de los ingredientes, muy sabrosa y fácil de preparar.Además de los ingredientes tan naturales del fattoush como la lechuga, el tomate, el pepino o la cebolleta, hay una planta silvestre que crece sola en el campo, llamada verdolaga, en árabe "baklé". Esta planta de temporada es muy benificiosa para nuestra salud, ayuda a regular los niveles de colesterol en sangre, baja la inflamación intestinal y la hernia estomacal. Además es muy rica en vitaminas, minerales, omega 3, betacaroteno y potasio.En el momento de hacer la ensalada no disponíamos de verdolaga, así que la hicimos sin ella. Pero si la encontráis os recomiendo mucho que la utilicéis, no solo por las propiedades medicinales mencionadas, sino también por su sabor, que aporta un toque ácido muy interesante a la receta. De este superalimento podemos comer los tallos, las hojas y las semillas, lo cual se puede hacer de muchas maneras además de ensaladas: salteada, cocida al vapor, en infusión, la planta seca, el jugo licuado y mezclado con otras hortalizas, etc.

🫑🥗🧀🍅🫓🫒🧂

Este plato es sumamente sencillo de preparar y nos sirve tanto como un entrante o como un aperitivo si cortamos el aguacate en trocitos pequeños. La presentación será la misma y tendremos la precaución de regar el aguacate con limón para que no pierda su bonito color verde.El salmón ahumado se puede sustituir por palometa o cualquier otro pescado ahumado en lonchas. De todas formas, como mejor queda es con salmón.

Os dejo aquí una de las cenas que más me gustan, la ensalada de salmón ahumado y mozzarela. Buenísima, saludable y ligera.

Ayer hice esta ensalada por la noche y quesó muy buena y completa.

Una ensalada que es un plato único para cenar. El salmón está marinado con zumo de naranja, eneldo, hierbas aromáticas orientales, también lleva sésamo y miel. La mozzarella de bufalá, le dá un toque fresco.

Es ideal para mantener un balance a la hora de la cena. Para variar puedes añadir un poco de ajo picado o salsa de menta.

Es una adaptación de una receta de Nootric dentro de una dieta de adelgazamiento, asi que es una opción sana, completa y nutrititiva

Hoy probemos la crema de aguacate con atún de nuestra compañera Isa 24 . Realmente buenísimaaaa🤤y aprovechemos para hacer estos pitas .#delantaldorado

Ensalada rápida y buenísima. Se tarda menos de cinco minutos y es perfecta para acompañar cualquier plato.

#mirecetario

Receta perfecta para todos aquellos que nos gusta comer sano y disfrutar de lo que comemos al mismo tiempo.

https://cookpad.wasmer.app/es/r/14820017

Ensalada de tomates en rodajas con salmón y queso parmesano rallado, se aliña con aceite y vinagre y se espolvorea con albahaca.

Queríamos disfrazar la ensalada para ver si las niñas la probaran... Pero al final nos gustó tanto que nos lo comimos nosotros

Una deliciosa ensalada de lechuga de roble salmón y pimientos

Estos días hace mucho calor, demasiado, y no apetece comer muchas cosas calientes, por eso preparé una ensalada con pasta integral y salmón.Podéis ponerle lo que tengáis en la nevera o en la alacena, pero os recomiendo que la pasta sea integral y la reforcéis con alguna conserva de pescado, no sólo, porque le va muy bien, sino porque aportarán más alimento.

UNA ENSALADA MUY VISTOSA Y APETECIBLE AHORA QUE SE TERMINA EL INVIERNO.

Un plato nutritivo de verano

Es una ensalada un poco a mí gusto...