Pizza con muzarella

Tenía pensado hacerme unas pechugas de pollo a la plancha, y como me he enterado que hoy es el día internacional de la pizza, he cambiado de idea y he decidido aprovechar las pechugas

La probé este verano en un sitio poco turístico en Roma y me encantó, quizás en casa no tenga el toque italiano pero ha sido irresistible no probar a hacerla.

Me encantan las pizzas de verdura y tenemos tantas formas distintas de poder hacerla, con tantos sabores diferentes y para todos los gustos🍕😍🤤 #detemporadaeconomica

Somos fans de esta pizza en casa! La burrata sin duda le da el toque definitivo 👌🏼

En casa nos encanta la pizza y solemos hacerla en fin de semana, que es cuando solemos estar todos, porque en diario es una locura con los trabajos y horarios de cada uno, esta vez quería preparar una que fuera diferente y llevaba mucho tiempo con ganas de hacer una auténtica "pizza italiana". Para empezar, en casa no les gusta que la masa quede pan, llena mucho y prefieren que sea fina y crujiente, así que, después de muchos intentos, di con una que se ha convertido en imprescindible para mi... Como además nos gusta mucho el Pesto, aunque suelo hacerlo muy de vez en cuando para acompañar con pasta, me apetecía probar esta en concreto. El resultado fue increíble y unánime ¡hay que repetir! Si os gusta la pizza y el pesto, esta realmente os va a sorprender... #diadelapizza

Es una receta fácil para una cena rápida en esas noches de antojo. ¡Mmmmmm!

Nota: con estás medidas salen cuatro pizzas individuales de masa fina.

#cenadesábado

Esta pizza es una receta que comimos en un restaurante súper rico de Italia. Nos gustó tanto que copiamos siempre la receta. Nosotros le añadimos el toque del curry.

#Queso

Riquísima pizza con tres clases de pimientos, rojo, verde y amarillo. Una pizza muy colorida.

#DelantalGlobal2024 #PizzaCasera lo más difícil es con quien compartir 😋😋😋, a mi gran amigo Xumi que es un enamorado de las pizzas según él no hay otra comida mejor

#cocinasolidaria Se trata de una pizza casera a base de masa integral y con unos ingredientes súper ricos que combinan súper bien

Otra de mis pizzas especiales, su masa está saborizada con trocitos de nueces. La cobertura sencilla y sabrosa, de morrones, queso, salsa de tomate y nueces picadas. Deliciosa.

Paso a paso de la pizza licuada: La masa de esta pizza es casera, aromatizada y saborizada con orégano molido. Cubierta de salsa de tomate, pikles en vinagre y picantes (cebollitas, pimientos, aceitunas, judías, pepinillos en vinagre) y queso mozzarella.Lo especial de esta receta es el modo diferente, muy fácil y muy rápido de elaborar la masa y la salsa empleando una licuadora.Las cantidades de ingredientes dadas rinde para dos pizzas. La salsa está hecha con tomates naturales licuados también y condimentados con orégano, ají molido y sal.

El fuet, espetec, tastet o secallona es un embutido típico de la gastronomía Catalana, en castellano se conoce como longaniza.Está hecho de carne magra de cerdo y panceta picada, adobada con pimienta negra y otras especias y embutida en intestino delgado de cerdo.Se puede comer cuando está tierno o esperando un tiempo, cuando se endurece.Actualmente, el centro geográfico de la creación de fuet es Osona, que usa cerdos de Vic como base y Vic, pero se hace en toda Cataluña.La variante más gruesa del fuet se llama llonganissa, que puede parecerse más al salchichón o al salami, la secallona es otra variante, del grosor del fuet pero de sección alargada y más estrecha en el centro, una depresión que se forma en el proceso de curación y que hace que las rodajas tengan forma de "8" en vez de ser redondas u ovaladas, la secallona se suele cortar en rodajas finas, al contrario de fuet, que habitualmente se cortar en trozos gruesos.

Es otra de las pizzas de hojaldre de los jueves cuando poca cosa hay en la nevera. Esta vez la hicimos con tomate frito con especias y preparado que viene.

Súper fácil

Si me preguntan por una comida que podría comer una y otra vez seria la pizza margarita de Nápoles. Es una comida sin más calificativos suprema, la simplicidad de los ingredientes es la clave, la forma en la que se combianan es maravillosa y todo intento de mejorarla es en vano.