Milhojas de lomo y mozzarella
elfornerdealella @cook_1117626
Mil Hojas de Lomo y Mozzarella. El Forner de Alella y Carmen os van a hacer un delicioso plato de Mil Hojas de Lomo con Queso y Jamón rallado y cubierto con Mozzarella fresca. Es un plato muy fácil y rápido de preparar y seguro que si lo hacéis en vuestra casa os va a gustar muchísimo. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web #
Vídeo: Mil hojas de lomo y mozzarella
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentamos los Filetes de Lomo.
- 2
Cortamos el Jamón en tiras muy finitas como si fuera rallado. Reservamos.
- 3
En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva y le añadimos dos cucharadas soperas de Salsa de Soja. Removeremos para que se mezcle un poco.
- 4
Cuando esté caliente freímos ligeramente los filetes de Lomo y los vamos retirando de la sartén a medida que se vayan friendo.
- 5
Ponemos en una bandeja que pueda ir al horno un filete, encima una capa de queso rallado y una capa de jamón.
- 6
Haremos la misma operación con otra capa de carne, el queso y el jamón. Taparemos con otro filete.
- 7
Cortaremos la Mozzarella Fresca en cuatro discos. Encima del filete de lomo pondremos un disco de Mozzarella Fresca y espolvoreamos con albahaca. Sujetaremos las milhojas de lomo con un palillo.
- 8
Gratinamos al horno, procurando poner la bandeja en la parte baja del horno para que se vaya calentando la carne al mismo tiempo que se deshace un poco el queso.
- 9
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A elfornerdealella le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/129535
Reacciones
Escrita por
Mi esposa y yo, iniciamos una nueva etapa y os vamos a ofrecer una serie de recetas de cocina casera así como las habituales de pasteleria y panaderia. Si quereis encontrar facilmente todas nuestras recetas, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.comMuchos de vosotros ya nos conoceis gracias a la quedada. Esperamos que esta nueva etapa que iniciamos sea de vuestro agrado
Leer más Recetas similares
Milhojas de lomo
Hoy teníamos tiempo y de vez en cuando toca experimentar y probar recetas nuevas. Hay que ir practicando para las comidas y cenas que se acercan.
Milhojas de tomate y mozzarella
Milhojas con mozzarella e higos
#mirecetario Esta receta de milhojas con mozzarella e higos, es muy sencilla y te va a encantar, su sabor es fabuloso.Con ingredientes sencillos y de temporada conseguiremos una receta saludable, con la que disfrutarás y prepararás en más de una ocasión.
Milhojas patata puerro y mozzarella
Un invento de Kaotika que salió divino!!!
Milhojas de berenjena y mozzarella
#queso
Marilu entre pucheros 
Milhojas de caprese
#revistacookpad
Milhojas de berenjena, atún y mozzarella
Pan milhojas de sobrasada y queso
Para una ocasión especial o una cena que tengas tiempoPodemos ponerle bacon y pasas y quesoO jamónPero así sale espectacular
Milhojas de tomate, mozzarella y berenjena
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=WCDOPS12QJYUna receta muy saludable y ligera y saludable. Fácil de hacer y lo mejor es lo riquísimo que esta esté "Milhojas"
Milhojas de berenjena con atún y queso Mozzarella
Milhojas de calabacín, jamón y queso
He hecho el calabacín en milhojas con queso, jamón y pimientos del piquillo, es una forma diferente de hacer un pastel sin utilizar huevos. Lo he cocinado en el microondas.#WeekendTour
Milhojas de berenjenas con pesto y mozzarella
🍆🧀🌱🍅Un plato de verdurita muy muy muy..... rico.
Milhojas de queso y membrillo
Esta receta es del clásico queso fresco con dulce de membrillo. La he elaborado en milhojas y acompañado de coulis de nectarina que le dá un puntito ácido .
Milhoja de berenjena con carne y mozzarella
Milhojas de patata y queso
Un rico acompañamiento, muy fácil de hacer, eso si, se necesita una mandolina o similar.
Milhojas de patata y jamón
Estás patatas quedan muy ricas y acompañadas de unos huevos fritos o pochados como más gusten, un plato muy completo.
Milhojas de hojaldre y crema pastelera
Receta de milhojas de crema. El Forner de Alella prepara un riquísimo postre que son unas milhojas de hojaldre rellenas de crema pastelera. Si lo hacéis en casa os quedará buenísimo y es muy fácil de preparar. Si os gusta este vídeo no olvidéis clickar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web.Vídeo: Milhojas de Crema
Milhojas de berenjena con queso mozzarella al horno
Videoreceta aquí:https://youtu.be/pXd9vA5fo7oSi te gustó dale me gusta y comparte!Te invito si te gusta la cocina que me sigas en Youtube, ahí verás todas mis recetas, Cada semana recetas nuevas!Es gratis, te lo agradezco muchísimo, con este simple gesto contribuirás a seguir creciendo y subir muchísimas más recetas, muchísimas gracias cocinillas de aquí y de allí y a todos mis seguidores💛Hasta la próxima receta!
Milhojas de Solomillo con cebolla caramelizada, jamón y queso curado
#ElGordoDeCookpad!!Video Receta aquí: https://youtu.be/ONsRl1uKPcI
Milhojas de berenjena y solomillo de cerdo
Tenía una berenjena que compré el otro día y no me había acordado de hacerla. Como tenía solomillo de cerdo de segundo plato, he hecho un milhojas acompañado de una salsa de pimientos del piquillo y unas cuantas setas.Ver receta de salsa de pimientos del piquillo (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/35263-salsa-de-pimientos-del-piquillo-de-carme)
Milhojas de patata con salmón ahumado y queso de cabra
Es un pincho de capricho muy rico, me encantó, podéis variar el ingrediente que no os guste o si tenéis preferencia por otro lo podéis añadir, éste pincho es el que me ha gustado y que recomiendo, pero insistiendo "La imaginación es libre y más en cocina, casi obligatoria "Me arrepentí una vez hecho de no haber pasado el Queso de Cabra por la plancha, un toque podía haber ido bien, e incluso añadir un poco de miel, jajajajaja me lío con lo de la imaginación.
Milhojas de palometa ahumada, rulo de cabra y manzana
#mirecetario
Milhoja de berenjena, mozzarella y tomate
Suuuuuper rica, sana y fácil de hacer!! Ojalá os guste!
Milhojas y sensaciones mediterráneas
Gracias a mis amigos crisanto y Gemma por la idea del título de la receta aquí va mi dedicatoria espero os guste tanto como A mi elaborando estos pinchitos
Milhojas de manzana, queso y foie
Una receta diferente, rápida y sencilla de hacer! Lo mejor es que puede dejarse hecha incluso de un día para otro.Esta receta la tenía guardada; es la primera vez que la hago así. Normalmente alterno ingredientes como cebolla caramelizada, jamón ibérico, tomate confitado...Iré subiendo otras variedades según las haga y mientras tanto... Si alguien se anima a darme ideas...😉
Milhojas de papa con jamón y queso
Se puede hacer en molde desmontable poniendo una fila de papas todo al rededor del molde. #aprendiendo #rápidas
Milhoja crujiente de queso curado y pipas con tapenade y mermelada de pimiento
¿Ya tienes decididos todos tus platos para esta Navidad? Prepara una MILHOJA CRUJIENTE DE QUESO CURADO Y PIPAS CON TAPENADE Y MERMELADA DE PIMIENTO. Un entrante con el que seguro triunfas.Sabores contundentes por sí mismos, que complementan a la perfección y que te llenan la boca de sabor.Puedes hacer los círculos de queso para tu milhoja más grandes o más pequeños, en función de ello te saldrán más o menos cantidad. A mi me gusta que salgan grandecitos, así que me salen 6, es decir para 2 milhojas.El queso que he utilizado es queso curado de Quesos Record en aceite de oliva virgen extra. Puedes hacerlo también con el queso que no va en aceite. Es un queso con mucho sabor que combinado con el tapenade, que es de sabor fuerte también, hace que no pierda sabor en boca. Si utilizaras un queso más suave anularía el sabor del queso. Tenlo en cuenta.La mermelada de pimiento, si no la has hecho nunca, te va a gustar y te va a casar muy bien con carnes y patés.No hay mucho que decir sobre esta receta. Si te gusta el queso, si tienes invitados a los que les gusta el queso, tienes que hacerla.¡Adelante!
Milhojas de calabacín, tomate y queso de cabra
Milhojas de micuit y rulo de cabra
Estábamos “haciendo limpieza” en el congelador. Entre otras cosas encontramos medio paquete de micuit, que aprovechamos tomando como base una receta de Sergio Fernández, ese cachondillo cocinero del programa “Cocinamos contigo”, de Canal Cocina y poca cosa mas
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/129535
Comentarios