Enchiladas rojas
Cristina Casan @redhell6
Soy amante de la comida mexicana y desde que hice este plato, se ha convertido en mi favorito, para los amantes del picante!!! Es una receta facilísima aparte de buenísima, para chuparse los dedos y volver a repetir!! 🇲🇽🌮🌯🤤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos a hervir las pechugas para después desmenuzarlas con dos tenedores, cuando estén listas.
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Pasamos las verduras por la sartén o las hervimos también (como prefieras), las pasamos por la batidora y reservamos la salsa, mojamos las tortillas en la salsa y las freímos un par de minutos en la sartén.
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Rellenamos las tortillas con el pollo y un poco de salsa, enrollamos y volvemos a poner salsa por encima (al gusto de cada uno) y las terminamos de montar con lechuga, aguacate y queso. (Podéis ponerle lo que más os apetezca, pero la lechuga le da el toque sí o sí)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Casan le encantará ver cómo quedó.
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Enchiladas Verdes
Tip: para darle más sabor a una salsa: 1/4 cebolla rallada, prensar 1 diente de ajo.Se fríen en 2 cucharadas de mantequilla sin sal y un poco de aceite. (7 min. aproximadamentea fuego medio).Se puede acomparñar con frijoles refritos.
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Bueno, bonito, y barato
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Receta de Enchiladas norteñas. Hay bastantes varaiantes de estas enchiladas, en su origen se hacían con salsa es tomate y chile chipotle, con queso gratinado y generalmente rellenas de pollo o papa.Esta es la única receta que he encontrado, si alguien sabe la original que nos la diga.
Enchiladas verdes con pollo
#160. Con todos mis respetos a la comida tradicional mexicana, me he atrevido a hacer este delicioso plato a mi propio estilo con un resultado espectacular. Está exquisito, hay que probarlo.
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https://pekandoconeva13.com/2018/04/03/enchiladas-de-carne/COCINA TRADICIONAL
Esta receta se la he tomado prestada a Sandra del blog ApfelStrudel Kuchen es compañera de asalto en el reto Asaltablogs
Me gusto el asalto que hizo cuando toco asaltar a Montse de no sin mi taper y ahora la he hecho yo aunque yo le he añadido un ingrediente más, lo que ha hecho que picara un poquito pero no por eso les ha gustado menos.
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Mole negro pollito cocido y desebrado crema queso y cebolla
Enchiladas de Mole
Un típico antojito mejicano; las tortillas de maíz, relleno de pollo o pavo y la infaltable salsa de chile (picantes)Información útil sobre el las Enchiladas de Mole poblano.* Ver todas nuestras Recetas de enchiladas de mole.* Las más conocidas son las enchiladas de mole poblano y las enchiladas de mole con pollo.* También hay una enchiladas de mole dulce.* Unas de las más populares en México son las enchiladas de mole oaxaqueñas, con una larga historia y tradición.* Si hay prisa puede ser útil hacer unas enchiladas de mole Doña María. Ver la receta de Maggitta Mole Doña María.* Ver también: Enchiladas de tres tipos.Vídeo: Vídeo de enchiladas de pollo en 1 minuto
“Enchiladas”
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