Enchiladas By Gaviota Moreno
Gaviota Moreno @cook_8240349
Receta 100 % Mexicana, fácil de elaborar. Lo que más me encanto es que los ingredientes son fácil de conseguir.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cuece los chiles en agua con ajo y cebolla, una vez listos, muelelos en la licuadora perfectamente para que te quede bien molido, y no tengas que colar. Pon ésta salsa de chile a guisar en un poco de aceite, una vez listo reserva. Cuece las pechugas en suficiente agua con ajo y cebolla, una vez cocidas desmenuzalas y reserva.
- 2
Ralla el Queso, fríe tus tortillas y una vez que tienes todo listo, es momento de armar tus enchiladas. Primero vas a sumerguir cada tortilla en la salsa de chile, vas rellenar cada tortilla con el pollo, cebolla y queso. Puedes enrollar o servir en una torre, al final pon más Queso y crema, lechuga y tomate en rebanadas. Yo esta vez en la semana preparé sin crema, lechuga ni tomate, las quise así simples y deliciosas.
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Espero las prepares, y compartas tu experiencia. 👩🏼🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaviota Moreno le encantará ver cómo quedó.
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Tip: para darle más sabor a una salsa: 1/4 cebolla rallada, prensar 1 diente de ajo.Se fríen en 2 cucharadas de mantequilla sin sal y un poco de aceite. (7 min. aproximadamentea fuego medio).Se puede acomparñar con frijoles refritos.
“Enchiladas”
He aprovechado todas las cositas sueltas que tenía en la nevera esta semana y he cocinado estas “enchiladas” o fajitas y han quedado de vicio. Espero que os gusten y que si os apetece probarlas, sustituyáis los ingredientes con las cosas que más os gusten. A la próxima probaré a hacerlas de pollo 😋
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Enchiladas Mexicanas (Para comerte el Mundo-Recetas Internacionales)
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Enchiladas de pollo
Gracias a kukit, nuestro colaborador proveedor de los ingredientes necesarios para elaborar esta y otras ricas recetas, como el taboulé de couscous con granada o el bacalao al ajoarriero, hemos podido realizar estas deliciosas enchiladas, un plato típico de México que varía mucho según la zona del país donde se haga. Se trata de tortillas de trigo rellenas y enrolladas sumergidas en salsa picante.
Enchiladas de pollo y salsa verde
Os comparto esta otra receta que me encanta cuando como en un restaurante mexicano y que por primera vez me animé a cocinarla. Es muy fácil y está riquísima 😋. Os la recomiendo#delantaldorado #sinlactosa #nachosday
Enchiladas rojas de pollo
Las enchiladas es una de las comida más populares de México, se hacen a base de tortillas (recordar de tortillas son panes planos -como los de los tacos-), y algún relleno, en este caso el antojito es de una ricas enchiladas de el pollo (también serviría carne de pavo) y salsas de chile (salsas picantes). Para los que les preocupe el picor de los chiles, en mi sección de trcuos podéis ver el grado de picante de los diferentes chiles.Por otra paqrte las enchiladas rojas (las hay verdes, suizas, de mole, frijol...) se hacen la base de una salsa puede ser el jitomate o chiles secos que le proporcionen el color rojo deseado.Vídeo: Enchiladas suizas
Enchiladas mineras
Enchiladas mineras son típicas de la cuna de la independencia mexicana, del estado de Guanajuato, un plato propio de los trabajadores mineros, tienen dos ingredientes principales, la tortilla y la salsa caldosa y se acompaña con rábano y cebolla picada.Vídeo: Vídeo de Enchiladas Mineras
Enchiladas de pollo
🐤🧅🧄🌶🌱En esta receta el ingrediente estrella es el picante, según te guste más o menos, así le pones. Y que no te engañe su aspecto, parece poca cosa, pero es muy saciante.
Enchiladas verdes con pollo
#160. Con todos mis respetos a la comida tradicional mexicana, me he atrevido a hacer este delicioso plato a mi propio estilo con un resultado espectacular. Está exquisito, hay que probarlo.
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Un típico antojito mejicano; las tortillas de maíz, relleno de pollo o pavo y la infaltable salsa de chile (picantes)Información útil sobre el las Enchiladas de Mole poblano.* Ver todas nuestras Recetas de enchiladas de mole.* Las más conocidas son las enchiladas de mole poblano y las enchiladas de mole con pollo.* También hay una enchiladas de mole dulce.* Unas de las más populares en México son las enchiladas de mole oaxaqueñas, con una larga historia y tradición.* Si hay prisa puede ser útil hacer unas enchiladas de mole Doña María. Ver la receta de Maggitta Mole Doña María.* Ver también: Enchiladas de tres tipos.Vídeo: Vídeo de enchiladas de pollo en 1 minuto
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Mi versión de unas deliciosas Enchiladas de puerco, un platillo tradicional mexicano que no puede faltar en ninguna mesa. Las enchiladas son un platillo versátil que pueden ser preparadas de muchas formas diferentes, pero en esta ocasión te muestro una receta adaptada con carne de cerdo y una salsa con sriracha. Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo se hace: https://youtu.be/bO0ILvWzhnY
Enchiladas de carne
https://pekandoconeva13.com/2018/04/03/enchiladas-de-carne/COCINA TRADICIONAL
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Enchiladas casadas martin (Dos sabores: pasilla y chaya con poblano)
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Enchiladas o Gorditas Sonorenses en Chile Colorado
Típicas enchiladas de la zona serrana de Sonora , deliciosas
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Es un plato típico mexicano que es muy rico y vistoso
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Aunque el nombre confunda lo cierto es que esta receta pertenece al recetario méxicano y no al suizo. Se le da el nombre de enchiladas suizas por los quesos que se utilizan para prepararlas.
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"Enchiladas" de cordero y queso sin gluten y veganas 🌮
"Enchiladas" de cordero y queso sin gluten y veganas.
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#234. #mirecetario Hoy toca saborear este rico y sencillo plato típico de la gastronomia Mejicana.
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