🥯 Pancake fourré façon croc'McDo 🥯

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mysweetgourmandise @Nathyhealthy
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Qui pourrait résister à ce délicieux pancake fourré ! 😍
À la fois gourmand et fondant, il ravira petits et grands !
De plus, il est vraiment facile à faire!
Alors à toi de jouer ! 😋

#healthy #faitmaison #gourmandise #pancake
#janvier #calendrier2025

Vous pouvez me retrouver sur Instagram :
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🥯 Pancake fourré façon croc'McDo 🥯

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Qui pourrait résister à ce délicieux pancake fourré ! 😍
À la fois gourmand et fondant, il ravira petits et grands !
De plus, il est vraiment facile à faire!
Alors à toi de jouer ! 😋

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Ingrédients

5mn
2 pancakes fourrés
  1. 80 gskyr (ou fromage blanc)
  2. 1gros œuf 🥚
  3. 40 gfarine d'avoine (ou autre)
  4. sel et poivre 🧂
  5. 1peu de bicarbonate alimentaire (ou levure chimique)
  6. 2tranches de blanc de poulet
  7. 2tranches de fromage fondu pour croque monsieur ou burger
  8. Calories pour 1 pancake fourré : 230kcal
  9. 21,5 gprotéines
  10. 15,1 gglucides
  11. 8,9 glipides
  12. 2 gfibres

Instructions de cuisine

5mn
  1. 1

    À l'aide d'un emporte-pièce, on commence par détailler les tranches de blanc de poulet et de fromage.

  2. 2

    Dans un cul de poule, on met le skyr, l'œuf, on assaisonne d'un peu de sel et de poivre, et on fouette le tout.
    Puis on ajoute la farine et le bicarbonate, et on fouette à nouveau jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

  3. 3

    On fait chauffer une petite poêle antiadhésive (j'ai utilisé une poêle de 12cm de diamètre), et on dépose une partie de la pâte uniformément, puis le fromage et le poulet, et on recouvre d'une couche de pâte.
    On laisse chauffer un peu, puis on retourne le pancake pour faire cuire l'autre côté.
    Voilà c'est prêt ! Y'à plus qu'à se régaler 😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Passionnée de pâtisserie et de cuisine 🍫🥜 🍪J'aime élaborer des recettes afin de les rendre plus légères et moins caloriques #healthyPourquoi ne pas pouvoir se faire plaisir en mangeant ce que l'on veut à moindre calories!? et sans culpabiliser... #gourmandisesansculpabilité !!!https://www.instagram.com/mysweetgourmandise/
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