SALSA DE CACAHUETE IDEAL PARA CARNES Y PASTA

Una salsa un poco picante para carnes, pescados, seitán, arroces......a los que queráis dar un toque thai

Después de mucho tiempo buscando una receta de ésta salsa, aquí en Cookpad y en Internet, y que probé por primera vez en un restaurante asiático que abrieron cerca de donde vivía hace unos años, encontré varias recetas que, tomando un poco de todas y aportando mi toque personal, logré dar con aquel sabor que andaba buscando.La salsa da juego para muchos platos, o para untarla en una rebanada de pan y preparar un delicioso sándwich junto con los ingredientes que más te gusten.Una vez hecha la salsa, aguanta perfectamente unos días en un tarro de cristal cerrado en la nevera.

◉La Receta en video: https://youtu.be/7evO335C7Dc Esta es mi nueva receta de Salsa de cacahuete estilo Thai.Espero que os guste.

🥑🧄🌱🍋🧂El consumo de aguacate conlleva muchos beneficios para nuestro cuerpo, además de nutrientes como carbohidratos, proteínas, fibra, distintas vitaminas, hierro, calcio….. reduce los niveles de colesterol malo en sangre y aumenta el colesterol bueno.Esta salsa que hemos preparado hoy es ideal para el aliño de ensaladas, su aspecto es el de una mahonesa y su sabor muy parecido al alioli por lo que es adecuado para acompañar carnes o pescado.

Receta fácil de elaborar

Especial para carnes de ave.

Una forma diferente a la tradicional de cocinar el pollo. El cacahuete le da un sabor especial al plato. Recomiendo acompañar con un poco de arroz blanco.

#platounico

#mirecetario Una riquísima salsa de calabaza para acompañar carnes, pescados, verduras o pastas

Esta salsa, la he hecho hoy por primera vez y la verdad és, que está muy buena hasta apetece comersela a cucharadas.

Ayer, 1 de febrero, la comunidad de Cookpad y muchos de los que formamos parte de ella #cumplimos9. ¡¡¡FELICIDADES A TOD@S!!!Y como no podía ser de otra manera aquí, lo celebraremos con un suculento banquete, todo un festín, cada uno con su aportación culinaria. Os dejo aquí la mía, inspirada en la deliciosa receta "Pollo al curry rojo con cacahuete y pimiento verde 🌶" de nuestra amiga @paulahinke_dnLo acompañamos de un arroz blanco cocido, aromatizado con una hoja de laurel y unas semillas de cardamomo.

Esta semana viajamos a #Tailandia, que tenemos nosotros ganas de visitar el Sudeste Asiatico, y mientras tanto, nos ponemos “moraos” de currys tailandeses 😜

Para mi familia, la salsa pesto es la mano de santo, la utilizo para aderezar muchos platos. Pero lo más que me gusta, es utilizarlo para la pasta cocida, así sin nada, solo la pasta y mucha salsa pesto.La mujer de mi hijo me regalo de su huerta un montón de albahaca fresca. Me refiero que las hojas sea tiernas y que no llegue a florecer. Me gusta preparar la salsa pesto y guardarla en la nevera en un frasco con cierre hermético. Así siempre la tengo a la mano para salir de un imprevisto.Como se sabe la albahaca contiene muchos nutrientes y no debemos pasar de estas hojas verde intenso y con un perfume particular. También se puede añadir la albahaca en las preparaciones de salsas, cremas, ensaladas, bocadillos, etc.La salsa pesto viene de Italia, pero en día de hoy se prepara muy diferente de la receta original que normalmente se prepara con piñones. A mí me gusta diversificar mucho la salsa pesto, cada vez cambiando los frutos secos. Es muy importante el parmesano y utilizar un buen aceite de oliva virgen extra en la preparación de la salsa pesto.A mí me encanta solo utilizar las hojas de albahaca, pero hay tantas versiones de esté salsa, cambiando la albahaca por otras hojas verdes. Cada uno con que tiene a la mano.

Este es un plato tradicional senagelés aunque en nigeria también lo comemos. Se caracteriza por la salsa de cacahuete. Esta receta no lleva pero también se puede comer con picante

#ElGordoDeCookpad!!Video Receta Aquí: https://youtu.be/xmiMCcUI-no

Esta es una deliciosa receta en la que, además de proponeros una forma deliciosa de comer tempeh, también os enseño una estupenda salsa de Cacahuete. Todo unido, da como resultado esta increíble receta de Wok de Tempeh con Salsa de Cacahuete.El tempeh es un alimento muy rico en proteína pero que a algunas personas les cuesta un poquitín de trabajo comer, porque tiene un sabor un poco especial y hasta que nos acostumbramos a él nos cuesta un poco, a mi también me pasaba, así que, esta receta es perfecta para todas esas personas, porque con la salsita de cacahuete y las especias queda perfecto. Así nos vamos acostumbrando un poco a su sabor.Si preferís ver el vídeo: 👇👇👇https://www.youtube.com/watch?v=nfOs1bsBgDE

Las preparaciones asiáticas siempre son muy atractivas, por la combinación perfecta de sabores por la sencillez de los ingredientes y porque casi siempre son recetas muy rápidas de hacer. #DelantalDorado23

Esta receta es un pequeño experimento que he querido hacer y me ha encantado. Había probado la pasta con mantequilla de cacahuete, pero las verduras con esta salsa y con soja está súper rico!!

Experimento de receta apta para cualquier receta.#TeamTrees #1Receta1Árbol

Esta salsa es perfecta para recetas con pescado blanco y es muy saludable para el organismo.

Me gustan mucho los contramuslos de pavo así que los hice basándose en la receta de @encar_bm que me pareció genial, fácil y rápida de hacer 😋Al usar harina de cacahuete desengrasada es muy buena fuente de proteína y fibra y con bajo nivel de grasa

Receta perfecta para el verano. Mejor usar una parrilla o barbacoa al aire libre para disfrutar de la elaboración de estas deliciosas brochetas de pollo marinadas y salsa de cacahuete. He de confesar que esta receta tiene meses. Concretamente las preparamos durante el invierno para darle salida a la salsa de cacahuete que nos sobró tras elaborar los momos nepalís. Receta que nos trajimos de nuestra luna de miel por las tierras himalayas… Nosotros asamos las brochetas en un grill eléctrico que pusimos sobre la vitrocerámica y con el extractor de la campana encendido. Nos fue bastante bien.

Esta receta es muy sencilla de hacer y el resultado es espectacular.Una explosión de sabores en tu boca.