Crema de cacao (cacahuetes y miel)
Ciendiasdeana @cook_14138670
¡Otra receta más que quería probar! Parece que mi mente (o panza) se activa a probar cosas que quizás no probaría si no estuviéramos confinados. ¿Me entiendes verdad? Otra receta más al libro de recetas confinadas 🥜
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Todo dependerá de los cacahuetes que tengamos. Yo tuve que pelar un paquete de 400 gramos de cacahuetes 🥜, que, una vez pelados, equivalen a 250 g aproximadamente.
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Cómo no estaban tostados, precalenté el horno a 150 grados.
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Mientras tanto, coloqué los cacahuetes en la bandeja del horno, sobre el papel de horno. Los mojé con una gota de aceite con ayuda de una brocha de cocina.
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Dejar los cacahuetes en el horno durante 15 min a 150 grados. Cada 3 minutos removeremos para que se tuesten de manera uniforme. Cuando acabe, dejaremos reposar para que se atemperen un poco.
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Metemos los cacahuetes en una moledora hasta que queden triturados y su textura sea de mantequilla. (Iremos parando, comprobando y dejando descansar la batidora).
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Una vez que la mezcla sea líquida aunque espesa incorporaremos la bebida vegetal.
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Añadiremos el cacao y batiremos. Después incorporamos la miel poco a poco para ir controlando el dulzor que queremos darle, por ello, iremos batiendo, echando miel y probando hasta que tengamos la mezcla deseada.
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Finalmente, echaremos la mezcla en un bote de cristal y ¡a la nevera! 🥜😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ciendiasdeana le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Intento hacer sobre todo recetas saludables. Aprendí mucho a través de mi cuenta de Instagram @Ciendiasdeana que comenzó como una cuenta en la cual compartía mis progresos y acabó siendo una cuenta de aprendizaje personal. Aquí guardo esas recetas que siempre quiero tener a mano. Aprendiendo de todos 😍
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¡Muy fácil de hacer, sólo ingredientes naturales y muy baja en carbohidratos!
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Pastel con crema de cacao
#MyKaramelliLa receta del pastel que os traigo hoy se conoce de toda la vida en mi familia. Mi madre lo preparaba siempre en las fiestas importantes del año, luego yo en mi casa también lo estoy haciendo, a mis hijos les encanta. De hecho en Navidades, Semana Santa o en las fechas señaladas del año no falta. Aunque tiene un poco de trabajo merece la pena meterme en la cocina y prepararlo para mi familia.
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