Albóndigas en salsa de tomate y queso crema

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Madrid

Albóndigas en salsa de tomate y queso crema

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Ingredientes

1 h
4 raciones

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Freímos nuestras albóndigas y las dejamos en un bol escurriendo el exceso de aceite después de freírlas.

  2. 2

    En una cazuela añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen y ponemos fuego bajo.

  3. 3

    Picamos bien la cebolla y el diente de ajo y añadimos a la cazuela para comenzar a sofreír.

  4. 4

    Añadimos al sofrito 1 brick de tomate frito (400 gr), 1 vaso de agua, 2 cucharadas soperas de queso crema y las pastillas de avecrem. Removemos bien hasta que el queso y las pastillas se hayan desecho por completo.

  5. 5

    Añadimos las albóndigas y las dejamos a fuego bajo unos 10 minutos. Y ya están listas para hincarles el diente. Como sugerencia, acompañadas con patatas fritas gajo están de muerte.

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