El bizcocho de Kika
Bizcocho súper esponjoso de zanahoria y naranja
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a máxima temperatura
- 2
Separar claras y yemas y poner las claras a punto de nieve (pizca de sal)
- 3
Batir las yemas con la taza de azúcar
- 4
Triturar la naranja y las zanahorias con la leche y el aceite. Añadir a las yemas y batir bien
- 5
Añadir la harina tamizada a la masa incluyendo la levadura
- 6
Por último, añadir las claras a punto de nieve y mezclar con espátula con movimientos envolventes
- 7
Verter la masa en un molde. Añadir chocolate en polvo o trocitos. Meter en el horno a muy alta temperatura durante 5 minutos. Bajar la temperatura a 180 grados durante aproximadamente 1 hora
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A martaPmoreno le encantará ver cómo quedó.
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