Rendang Sapi 🐮

Dari beberapa kali bikin rendang, ini yang paling mirip rendang di nasi padang✨
Dan banyak resep rendang yang aku baca, sebenernya rendang asli padang bumbunya ga ditumis jadi langsung campur santan dan bahan lainnya.
Cuma aku ngerasa disini ada kemiri dan buat aku kemiri harus ditumis dulu sampe bener-bener mateng.
Intinya sesuai selera masing-masing aja yaaa guys🫶🏻
Rendang Sapi 🐮
Dari beberapa kali bikin rendang, ini yang paling mirip rendang di nasi padang✨
Dan banyak resep rendang yang aku baca, sebenernya rendang asli padang bumbunya ga ditumis jadi langsung campur santan dan bahan lainnya.
Cuma aku ngerasa disini ada kemiri dan buat aku kemiri harus ditumis dulu sampe bener-bener mateng.
Intinya sesuai selera masing-masing aja yaaa guys🫶🏻
Cara Membuat
- 1
Potong Daging Sapi sesuai selera, cuci bersih, dan presto dengan daun jeruk, sereh, dan daun kunyit selama 20 menit
- 2
Sambil menunggu presto daging, sangrai kelapa parut sampai kecoklatan dan ulek sampai keluar minyak
- 3
Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang
- 4
Tambahkan bumbu halus yang sudah ditumis, bumbu cemplung, dan bahan peengkap tambahan (kelapa dan santan) ke dalam presto. Dan presto selama 30 menit atau sampai daging empuk
- 5
Cek rasa dan keempukan daging. Rendang siap disajikan✨
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Sapi Rendang Sapi
Bikin rendang sendiri yuk, prosesnya gampang dan hanya perlu telaten untuk ngaduk ya hihiSelamat mencobaa🫶🏻 Monica Feby -
Rendang Sapi Rendang Sapi
Perdana banget sih ini masak rendang 😀 , kalo makan rendang Psti suka beli di nasi Padang ato masakan mertua yg rendangnya bener2 rendang Padang yg garing ,empuk dan rada keiteman itu 😀 , ini q masak dg versi ku ada pedas2nya dkit trs rada kurang kering kalo mw kering bs di masak lama lagi . Trgantung selera masing2 😍 Herlyna Dhitian -
-
Rendang Sapi Rendang Sapi
Masak rendang memang perlu effort banyak baik dari segi waktu, tenaga dan uang 🤭😂Tapi dibalik itu semua percaya deh hasil ga mengkhianati usaha 😁. Rendang yang saya buat ga otentik rendang padang karena saya ga punya daun kunyit, tapi untuk rasa dijamin mantulllll....cekidot Nicki Chique -
Rendang Daging Sapi 🐮 Rendang Daging Sapi 🐮
Rendang Sapi 🐮•••Ceritanya daging dari qurban kemarin masih ada dan belum diolah, udah disimpan di freezer seminggu. Kita coba eksekusi buat diolah daging rendang, Alhamdulillah jadi setelah 2 jam nungguin akhirnya mateng juga🥲Mau dicoba moms? recooked ya dan share hasilnya dicookpad aku 🥰•••#cookpad #cookpadindonesia #rendang #dagingsapi #olahandagingsapi #rendangsapi #rendangkentang #resephariini #resepmasakan #reseprumahan #resepnusantara #makananpadang Linda Suseno -
Rendang Sapi Rendang Sapi
#latepost Pengalaman pertama kali buat rendang sapi dengan bumbu buat sendiri alhamdulillah berhasil ~ enak ~ bikin nambah-nambah 🍚#RendangSapi#KamuInspirasi#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bandung#Dapoerezekicooking Dapoerezekicooking ✅ -
Rendang Sapi Rendang Sapi
kesukaan kakang prabu dan anak sultan neh saaiiyyy😄ilmu masak memasak masih cetek..tapi nekat bikin rendang😅cuz ah buat stok lauk dirumah.. Kepoin yuk ah😘 Damaira Putri W -
Rendang Sapi Rendang Sapi
Lebaran kali ini tidak ada kue kering yang dibuat. Kali ini memasak makanan tahan lama untuk bekal dimakan dikampung halaman. Walaupun cuma sedikit setidaknya tidak terlalu repot menyiapkan makan untuk kami berpuasa,maklum saja dirumah mertua sudah sepuh tidak enak kalau masih repot2 menyiapkan makanan. Salah satu menunya adalah rendang. Selebihnya sy buat kering tempe dan kering kentang. Dan bawa juga bekal ayam ungkep dan rolade untuk anak. Agak repot si,tp berdasar pengalaman,mudik kerumah mertua sebaiknya mempersiapkan sendiri untuk urusan makanan😂.Bumbu rendangnya saya buat sendiri dan semua bumbu masuk, jika ada asam kandis bisa tambahkan sedikit. Oiya saya masak dagingnya nggak melulu didepan kompor terus loh ini,disambi apa2 yang penting berapa menit sekali diintip dan diaduk. Kalau udah susut baru deh ditungguin takut gosong 😁.#siapramadan#siaplebaran#cookpadcommunity_bandung Diah Ayu AP -
Rendang Sapi Rendang Sapi
Keluarga pada request dibuatkan rendang daging, melihat bumbu-bumbu rempah masih ada yang belum digunakan akhirnya kembali #KurasKulkas menghabiskan bahanyang ada sekalian agar tidak mubadzir. Ayo bunda manfaatkan bahan makanan yang ada semaksimal mungkin jangan sampai tidak terpakai dan terbuang sia-sia, bayangin kalo buang bahan makanan itu yang kita buang duit. Heheheh.. Happy cooking bunda dan para komunitas cookpad sekalian.#Berburucelemekemas#resolusi2019#sayangkeluarga Sri Rizki -
Rendang Sapi Rendang Sapi
Kali ini bumbunya buat sendiri. Sekalian memeriahkan libur lebaran tahun ini.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut Ibeth_purba -
-
Rendang Sapi Rendang Sapi
#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBarAssalamualaikum wr.wbPagiiiii🥰🥰🥰Siapa di sini kalau yang pesen nasi Padang pasti pakai Rendang ? Sini kita ngumpul 🤭🤭🤭 soalnya olahan daging sapi satu ini emang enak banget sih...siapq coba yang bisa menolak pesona daging rendang.Rendang sendiri merupakan salah satu hidangan bercita rasa lezat khas Sumatra Barat yang berbahan dasar daging. Menurut sejarah, kata Rendang berasal dari bahasa Minangkabau “Randang” yang merujuk pada teknik memasaknya, yaitu “Marandang”. Yang artinya, mengaduk makanan sampai berjam-berjam hingga menyisakan daging yang dibalut dengan bumbu berwarna hitam atau kerap disebut “Dadak".Bagi saya yang notaben nya adalah orang Jawa, bisa bikin rendang sendiri adalah suatu pencapaian. Jadi tidak heran kalau harga rendang sendiri memang mahal, karena ada kualitas dan effort yang tinggi dalam mengolahnya. Bahkan dari mempersiapkan bahan sampai menjadi Rendang sendiri memakan waktu yang Berjam-jam, itu yang saya pribadi rasakan.Tapi semua rasa capek itu terbayar dengan keluarga yang makan bisa bolak balik nambah sambil ngasi jempol buat mamaknya😀😀. Pokoknya terimakasih banyak buat orang Sumatera yang sudah menciptakan resep rendang.Notes: bisakah teman-teman memberikan sedikit tips agar warna rendang menjadi hitam ? Terimakasih 🤗Source : MasakanKampuangAllan ( Tiktok ) Yuyun Heriyantie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)