Si vous êtes passé à côté de la tendance « croque-cake » , je vous explique rapidement le concept, c’est simplement un croque monsieur géant cuit au four comme un cake.Pour cette recette je suis resté classique : jambon, fromage et béchamel! Mais l’on peut décliner le croque-cake à l’infini avec d’autres fromages et charcuterie, comme du jambon cru, du chorizo… y étaler du pesto verde ou rosso, voilà quelques idées pour un prochain croque-cake 😉

#croquemonsieur La cuisine du réconfort !! Le croque cake est la version familiale du croque monsieur à partager. Il s’agit en faite d’empiler, dans un moule à cake, du pain de mie imbibé de crème, de fromage et de charcuterie, le tout gratiné au four. Hummmmm, ça donne envie n’est-ce pas ? 🤤 En gros, le croque cake est un croque monsieur géant !

Cake croque monsieur

J'ai eu une grave grosse faim et pas du tout envie de me lancer dans les poêles et les casseroles.J'allais me faire un sandwich en râlant parce que je n'avais pas de pain frais (ma boulangerie n'ouvre pas le dimanche - quelle honte !).Jambon blanc, pain de mie, beurre... Quelle tristesse ! MAIS QUOI ??? Il me reste des tranches de cheddar ? Et de la béchamel à la Rebuchon ? Et de l'emmental râpé ? Du beurre salé ?Qu'à cela ne tienne ! Préchauffage du four, tartinage et zou ! Croque Monsieur !---Attention ! Ça dégouline fort 😂😇.

#CuisineEnfant

Recette rapide et délicieuse pour un #brunch 😋La recette est un peu salée avec le jambon cru et la mimolette, vous pouvez remplacer le jambon cru par du jambon blanc 😇Insta : sica.gourmandises

🌸Salut la team IG🌸 je vous présente mon croque Madame a ma façon 😋.J'ai composé cette recette avec se que j'ai trouvé dans mon frigo et vous savez quoi...une tuerie !!!! @painsjacquet

A la demande des enfants, croque-monsieur en 2 façonsGarni avec du jambon blanc et jambon cru, fromage de chèvre avec ou sans crème gratinée sur le dessus selon les goûts accompagnés de salade sucrine..N'hésitez pas à me suivre sur ma page Facebook les Ateliers de Touille ou sur Instagram @lesateliersdetouille

Lorsqu'on rentre de courses, et qu'on n'a pas forcément le temps de cuisiner, voici un plat rapide à préparer et qui fait partie des classiques de bistrot : le croque-monsieur.La plupart du temps, les restaurants le proposent agrémenté d'une béchamel au fromage pour plus de gourmandise, mais il semblerait que la recette d'origine, qui remonterait à la fin du XIXème siècle, soit plus simple, telle que la version que je vous livre ici : du pain de mie, du jambon blanc, du beurre et du fromage type gruyère. Personnellement je préfère le Comté, plus goûteux à mon sens ! Et côté jambon, je conseille fortement un bon jambon maison de chez le charcutier, en lieu et place du jambon industriel qui a moins de goût et plus d'additifs !Le recette également sur mon site : https://zazielaven.wixsite.com/zazie-dans-le-frigo

En apéro dinatoire ou en repas à vous de le couper selon vos envies...au saumon ,jambon laissez libre cours à vos envies ( moule tablette utilisé... me contacter)

#apérodété

#fevrier #calendrier2026