Pulpo guisado con vino blanco

Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=QnC5Kog6FDg
Paso a paso
- 1
Cortar los tentáculos de pulpo en rodajas.
- 2
Pelar la cebolla y los dientes de ajo.
- 3
Cortar en cuadrados el tomate, la cebolla y el pimiento verde.
- 4
Cortar en láminas los dientes de ajo.
- 5
Cocinar la cebolla, el pimiento verde y los dientes de ajo durante unos 10 minutos en una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva.
- 6
Añadir el tomate y cocinar 5 minutos más.
- 7
Agregar el pulpo troceado, el pimentón, el comino en polvo y la hoja de laurel y cocinar durante unos 5 minutos.
- 8
Añadir el vino blanco y cocinar a fuego medio 5 minutos más.
- 9
Agregar el agua y cocer a fuego suave durante unos 5-8 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hoy tenemos para comer le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17298104
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