Tarta de espinaca o acelga

Rocío Diaz
Rocío Diaz @rociodiaz3

Receta súper versátil y rica.

Tarta de espinaca o acelga

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Ingredientes

40 min
4 raciones
  1. 500 gramosespinaca o acelga
  2. 500 gramoscarne picada o pollo
  3. 200 gramosqueso cremoso
  4. 2cebollas
  5. 1morrón o pimentón rojo o verdd
  6. 3huevos
  7. 1 cucharadasal
  8. 1 cucharadapimentón

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Rehogar la cebolla y el morrón con un poquito de aceite.

  2. 2

    Agregar la carne picada o pollo y esperar a que se cocine.

  3. 3

    Agregar la espinaca o la acelga. En mi casa uso verdura congelada que previamente se puede hervir unos 5 minutos.

  4. 4

    Agregar la sal y el pimentón. También se puede agregar los huevos duros cortaditos o simplemente agregarlos a la mezcla.

  5. 5

    Preparar la tapa de pascualina para verter la mezcla. Con esta cantidad podés realizar dos tartas. Colocás los trozos de queso cremoso por encima de la mezcla.

  6. 6

    Horno a 180 ° aproximadamente unos 20 minutos o hasta ver que que esté dorada la masa.
    Al enfriarse la tarta podés guardar las porciones en el frizzer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Rocío Diaz
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