Pollo kentuky con papas fritas

Nicolás Dobarro
Nicolás Dobarro @cook_5666978
Lanus O

Pollo kentuky con papas fritas

El cooksnap de Natalie Vargas cuando hizo Pollo kentuky con papas fritas.
El cooksnap de Paola Paola cuando hizo Pollo kentuky con papas fritas.
Nicolás Dobarro
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Ingredientes

30 min
  1. 2supremas de pollo
  2. 2 tazasharina 0000 o harina leudante
  3. 2 cucharitasorégano
  4. 2 cucharitascebolla deshidrata o en polvo
  5. 2 cucharitasají deshidratado o en polvo
  6. 2 cucharitaspimienta blanca
  7. 2 cucharitaspimienta negra
  8. 2 cucharitascurry (a elección)
  9. 2 cucharitascomino
  10. 2 puñadospan rallado
  11. leche necesaria
  12. sal a gusto
  13. cantidad necesariaaceite para freír

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Agarramos dos recipientes y separamos la mitad de todo, 1 taza de harina y una cucharitas de todo....

  2. 2

    Uno dejamos de lado y el que vamos a usar ahora le agregamos el huevo, la leche necesaria y las supremas cortadas en cubitos medianos mezclar y dejar marinar 2hs o 3hs en la heladera...

  3. 3

    Luego agarramos el recipiente restante a lo que tenemos le agregamos los dos puñados de pan rallado y un poco de sal, pasamos los trocitos de pollos por ahí apretandolos bien con las manos...

  4. 4

    Colocarlos en la sartén con el aceite bien caliente y luego pasarlos por servilletas de cocina

  5. 5

    Y ahora a degustar algo realmente rico... Buen provecho

  6. 6

    VARIACIONES: Si en el momento de pasar los trocitos de pollo por el segundo recipiente le agregamos más pan rallado también podemos agregar más cucharitas de todo así el gusto es más intenso
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