作り方
- 1
お肉の両面に軽く塩胡椒をする。
- 2
フライパンで好みの加減までこんがり焼き、柚子胡椒を添える。
コツ・ポイント
柚子胡椒が結構しょっぱかったりするので、下味のお塩は軽～く。お肉は焼く前に室温に戻しておくことを忘れずに！
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