Pan árabe con carne y cebollas

Muchas veces tenemos carne o pollo cocido, que nos sobra de algún asado, es entonces donde intervenimos con cebollas y tomates, para combinar con este delicioso sandwich
Este sandwich surge, cuando muchas veces realizamos carnes y nos sobra y comemos la misma fría y aderezada de esta manera. Entonces el sandwich se convierte en algo delicioso.
Paso a paso
- 1
Pelar las cebollas, cortar en rodajas medianas y colocar en una sartén, con el aceite, agregar la sal y pimienta, también la mostaza, llevar a fuego y cocinar hasta que estén tiernas. Dejar enfriar y colocar en un bol.
- 2
Filetear la carne o el pollo, para armar los sandwiches.
- 3
Cortar los panes, apoyar sobre una de las bases los tomates, salar, colocar encima las rodajas de carne o pollo, y por último las cebollas aderezadas.
- 4
La carne o el pollo se puede aderezar con las cebollas en la sartén y servir como plato único con una buena ensalada de hojas verdes.
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