超ヘルシー♪かぼちゃのプディングケーキ★

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ne-ne @ne_ne_

超簡単★ミキサーで混ぜて焼くだけ★ヘルシーなのに甘さも十分。栄養もたっぷりなのでダイエット中のおやつにも♪ 
このレシピの生い立ち
とにかく簡単でヘルシーで甘さも大満足なモノを作りたくて(*´∇`*)

超ヘルシー♪かぼちゃのプディングケーキ★

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とにかく簡単でヘルシーで甘さも大満足なモノを作りたくて(*´∇`*)

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材料

量的にはパウンド型1本分ぐらい
  1. かぼちゃ(皮付きでOK) 200g
  2. 牛乳 150cc
  3. ハチミツ 大3
  4. 薄力粉 大1/2
  5. 溶かしバター 大1強
  6. 3個
  7. ブランデー 小1/2

作り方

  1. 1

    ★かぼちゃをクッキングペーパーで包み水で濡らし軽く絞ります。さらにラップで包んでレンジで3分+裏返して2分★オーブンを180度に予熱開始。

  2. 2

    ★ミキサーに材料全てを入れて2分~2分半ぐらいよく混ぜ、クッキングシートを敷いた型などに流し込み180度で約40分焼きます★途中焼き色がついたらアルミホイルをかぶせておきます

  3. 3

    粗熱が取れたら型ごと冷蔵庫でよく冷やして食べてください♪

  4. 4

    『殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気お菓子108 part2』に掲載して頂きました!(*´ `*)

  5. 5

    『殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気お菓子108 part2』に掲載して頂きました!(*´ `*)

  6. 6

    ともみるきぃサン作♡小さな器に入れて焼いて下さいました♪

  7. 7

    たくちサン作♡パウンド型で♪

  8. 8

    さぶ餅サン作♡ゆる~いホイップ乗せで♪

  9. 9

    まんぼーサン作♡下にレーズン、上にかぼちゃの種をトッピング♪

  10. 10

    みのり105サン作♡Spainサンのクリームとコラボ♪

  11. 11

    マイヤサン作♡おから50g入りで♪

  12. 12

    こせうさサン作♡タルトにして作って下さいました♪

  13. 13

    yumyum-krtサン作♡ハロウィンの日にこんな風に可愛く作って下さいました♪

  14. 14

    ジブリカフェさん作♡かぼちゃ煮つけの残り+ハチミツ大1でアレンジして作って下さいました♪

コツ・ポイント

焼成時は膨らみますが最終的には半分くらいに萎みます。【注】レシピ作成時、古いオーブンだった為 焼き時間が普通よりかかっている可能性が。比較的新しいオーブンの場合時間を短くしていいと思います。焼き色を見つつ調整を。型の深さによっても加減を。

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に公開
神戸出身。大阪在住。甘いものむっちゃ大好き。紅茶(ルピシア)大好き。抹茶大好き。桜大好き。レシピUPもつくれぽも日記も のんびり更新ですが、マイペースに料理&COOKPADを楽しんでます♬皆さんからの素敵なレポ いつも本当に感謝しています(´ー`*)✿仕事を始めたので活動は不定期です。つくれぽ掲載遅くなることもありますがご了承下さい。
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