生クリームたっぷり♪焼きプリン
ちびたろうキッチン @cook_40029434
とにかく濃い～いプリンが食べたいっ！！というとき用のカロリー控えめで濃い甘こってりプリン♪
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくてプルプルした時はこれに限ります♪
生クリームたっぷり♪焼きプリン
とにかく濃い～いプリンが食べたいっ！！というとき用のカロリー控えめで濃い甘こってりプリン♪
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくてプルプルした時はこれに限ります♪
作り方
- 1
容器にバターを薄く塗ってカラメルタブレットを２コずつ入れる。
オーブンは１７０度に余熱しておく。 - 2
卵を室温に戻して溶きほぐし、砂糖を入れて泡だて器で混ぜる。
- 3
牛乳と生クリームをあわせてレンジで人肌に温め、卵に少しずつ加えてよく混ぜる。バニラエッセンスもここで混ぜる、３振りくらい。
- 4
天板にお湯を入れて１７０℃で３０分～４０分焼く。焼き上がり、表面がまだぷるぷるしていても大丈夫。冷蔵庫でヒエヒエにしていただきます♪
コツ・ポイント
混ぜるときは泡立たないようにそーっと。中身とろ～りなので型からは出せません。
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