とろとろ☆りんごとはちみつのゼリー

ゆうたま
ゆうたま @yuutama

リンゴのおいしい季節なのでジュースではなくてリンゴを使ってゼリーを作ってみました。トロトロのリンゴがはちみつのゼリーに入って甘酸っぱく美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
リンゴをたくさんいただいたので。。。。

とろとろ☆りんごとはちみつのゼリー

リンゴのおいしい季節なのでジュースではなくてリンゴを使ってゼリーを作ってみました。トロトロのリンゴがはちみつのゼリーに入って甘酸っぱく美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
リンゴをたくさんいただいたので。。。。

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材料

プリン型5個分
  1. リンゴ 1/2個
  2. はちみつ 大さじ2
  3. さとう 20g
  4. レモン果汁 大さじ1
  5. ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    リンゴは1cm角に切って耐熱容器に入れレモン果汁を振りかけてレンジで2~3分チン。
    ゼラチンは大さじ3の熱湯でよく溶かす。

  2. 2

    ボウルに250㏄のお湯・はちみつ・砂糖を入れてよく混ぜ溶かす。

  3. 3

    2のボウルに1のリンゴ・溶かしたゼラチンを加えて混ぜる。
    プリン型に入れて冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪

  4. 4

    クラッシュしてお皿に盛り付けてみました。
    ちょっとしたおもてなしに♪

コツ・ポイント

砂糖はお好みで加減してください。
リンゴの量を増やしてはちみつだけで作っても。
リンゴは歯ごたえを残してもよし、トロットロにしてもよし、お好みでレンジにかけて下さい。

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ゆうたま
ゆうたま @yuutama
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お腹周りの気になる天国のおとうちゃんと2人の子どもたち。
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