パクチーたっぷり★生春巻き風サラダ
ぺにゃ @cook_40028275
生春巻き食べたいけど、巻くのがちょっと面倒臭い～・・・ってことで、生春巻きの具にスウィートチリソースかけて食べてみました♡皮はないけど、お口の中は生春巻き♡ウマー（●´∀｀）ｖ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で眠るスウィートチリソースを使いたかった・・・
パクチーたっぷり★生春巻き風サラダ
生春巻き食べたいけど、巻くのがちょっと面倒臭い～・・・ってことで、生春巻きの具にスウィートチリソースかけて食べてみました♡皮はないけど、お口の中は生春巻き♡ウマー（●´∀｀）ｖ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で眠るスウィートチリソースを使いたかった・・・
作り方
- 1
パクチーは３センチくらいにザク切りに、サニーレタスは手でちぎり、玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
- 2
アボカドは食べやすい大きさに切り、チーズは５～８mm程度の角切りにします。
- 3
皿に①を盛り、その上に②を散らす。全体にスウィートチリソースをたっぷりかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
今回は突然思いついて作ったので、具が少なめですが、豚肉やササミを茹でたものや、ボイルエビとかを追加するとより生春巻きになると思います♡でもこれだけで十分美味しいですよ♪(´∀｀*)
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