Zapallitos rellenos
Rossana Benavent @cook_5723282
Paso a paso
- 1
Vamos a poner a hervir los zapallitos enteros solo un poquito para que se ablande. Retiramos y los cortamos por la mitad
- 2
Lo ponemos en una fuente y le sacamos lo de adentro con una cuchara sin roper la cáscara y conservamos la pulpa del zapallito
- 3
En una olla colocamos aceite, cebolla, ajo y morrón cortados en cubos y dorar. Luego agregar la carne picada y cocinar bien, condimentar y salar a gusto. Una vez listo el relleno agregarle la mitad de la pulpa de los zapallitos. Revolver todo
- 4
Rellenar los zapallitos y colocarle queso arriba
- 5
Meter al horno por 10 min aproximadament y listo !! A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rossana Benavent le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1747074
Soy ama de casa. Tenemos 3 varones , 1 nena con los que convivimos y 1 hija que ya formo su flia. Yo aprendo de mi marido que le encanta la cocina. Hay recetas q me encantan pero las cuales no las hago muy seguido. Tatare de subirlas sin fotos para que las hagan. Espero les gusten
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