◆◇◆シンプル揚げ玉うどん◆◇◆

優輝ママ
優輝ママ @cook_40032011

すぐできて、簡単です。麺つゆ不使用なのにお店の味っぽいです♪
このレシピの生い立ち
主人がうどん大好きで、でも、市販の麺つゆの味に飽きたというので、手軽に作れるよう、何度も作り研究しました。

◆◇◆シンプル揚げ玉うどん◆◇◆

すぐできて、簡単です。麺つゆ不使用なのにお店の味っぽいです♪
このレシピの生い立ち
主人がうどん大好きで、でも、市販の麺つゆの味に飽きたというので、手軽に作れるよう、何度も作り研究しました。

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. 乾燥わかめ お好みの量で
  3. 揚げ玉 お好みの量で
  4. ねぎ お好みの量で
  5. 450cc
  6. ↓↓ここから調味料↓↓
  7. 顆粒かつおだしの素 小1
  8. 鶏がらスープの素 小2
  9. 小1/3
  10. 砂糖 小1/2
  11. しょうゆ 小1

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、温まってきたら調味料を入れる。

  2. 2

    ①が沸騰してきたら、うどんを入れる。麺がほぐれて、お好みの硬さに茹で、器に入れる。

  3. 3

    刻んだねぎとわかめと揚げ玉を入れ、出来上がり♥

コツ・ポイント

具はお好みのものを入れてください♪ぜひ揚げ玉は入れてください!あと、うちでは梅干も入れます。

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優輝ママ
優輝ママ @cook_40032011
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○●○●○●○●○●○ ご訪問ありがとうございます。 7歳の男の子と4歳の女の子と1歳の女の子(チワワ)のママです。 よろしくおねがいします♪ ○●○●○●○●○●○
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