Paso a paso
- 1
Remojar el arroz en agua caliente por 20min
- 2
Enjuagar el arroz
- 3
Licuar el ajo con la cebolla
- 4
Poner a hervir dos tazas de agua
- 5
Calentar una cacerola con aceite y la mantequilla, agregamos el arroz y lo vamos a dorar el hasta que empiece a hacer sonidos (aprox 8-10min, el arroz empieza a secarse y hace unos tronidos más fuertes que al principio)
- 6
Agregar el licuado de ajo y cebolla, poner sal y knor suiza
- 7
Poner dos tazas de agua
- 8
Cuando empiece a hervir se baja la flama al mínimo y lo tapamos
- 9
Revisar después de 10 min y moverlo
- 10
Apagar la flama después de otros 10 min; ya no debe haber agua hirviendo
- 11
Ponemos una servitoalla encima y tapamos
- 12
Servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emmanuel Marin le encantará ver cómo quedó.
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No soy cocinero ni de lejos pero uso está app para ir guardando las recetas q mi mamá me va dando así q si anotó o pongo algo mal o no tan bien explicado pido disculpas por adelantado 😅😂 Cocinar es muy relajante y divertido 😁👌🏽
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Ana Molina -
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