ＨＢで✿プチちょこパン
子どもに手がかかるからパン作りをあきらめている方必見!! 生地作りはＨＢで。成型せずに小さくカットして焼くだけで、お子様サイズのプチちょこパンに☆
このレシピの生い立ち
子どもの寝ている間にささっと作れるように、そして、簡単に作れるように成型の工程をはぶきました。また小さく作ることで、子どもが食べやすくしました✿
チョコ抜きでも はちみつの甘さでおいしぃパンです＾＾
これなら、お外遊びの時でも気の向いた時にパクパク食べられますよね♪ 生地は、ＨＢでやわらか✿丸パンの生地より薄力粉が若干少なめです。
ＨＢで✿プチちょこパン
子どもに手がかかるからパン作りをあきらめている方必見!! 生地作りはＨＢで。成型せずに小さくカットして焼くだけで、お子様サイズのプチちょこパンに☆
このレシピの生い立ち
子どもの寝ている間にささっと作れるように、そして、簡単に作れるように成型の工程をはぶきました。また小さく作ることで、子どもが食べやすくしました✿
チョコ抜きでも はちみつの甘さでおいしぃパンです＾＾
これなら、お外遊びの時でも気の向いた時にパクパク食べられますよね♪ 生地は、ＨＢでやわらか✿丸パンの生地より薄力粉が若干少なめです。
作り方
- 1
ＨＢにチョコチップ以外の材料をすべて入れて生地作りスタート。
- 2
生地コース終了後、ガス抜きして２つに分けて、丸めたら、固く絞ったふきんをかけて、１５分休ませます。
-
- 3
１つの生地を20×25ｃｍくらいにのばしたら、分量の半分のチョコを散りばめます。はじから三つ折りにして生地をたたみ、閉じ目をつまみあわせたら、もう一度同じ大きさにのばします。
-
- 4
伸ばした生地を１８個分になるように包丁でカットします。
-
- 5
天板にオーブンシートをひいた上に、カットした生地を並べてオーブンの発酵機能で３０分発酵させます。（常温発酵なら生地が１．５倍くらいにふくらめばＯＫです。）
-
- 6
発酵終了後、１８０度で、１２～１５分焼いたら出来上がりです。
-
- 7
キャラメルチョコチップ♪
'09.2.24
分量見直しました。☆沢山の方に作って頂き感激です☆
-
- 8
あいぽねっとﾁｬﾝが自家製酵母で作ってくれました✿
☆酵母中種100g
☆強力粉170g
☆牛乳120g -
- 9
その他の分量はレシピ同様で作ってくれました。
あいぽん✿
ありがとう♡ - 10
チョコを刻んで生地に入れて焼いてみました。
memo
はちみつ→砂糖３０ｇ
塩５ｇ
板チョコ１枚半他同量 -
- 11
溶き卵を塗り210 度に余熱したオーブンで２５分。途中焼き色がついたらアルミをかぶせて。チョコたっぷり幸せパン完成♡
-
- 12
13/06/08日につくれぽを送って下さったclouds9さん、コメント間違えて掲載してしまいました。申し訳ありません！
コツ・ポイント
生地が柔らかめなので打ち粉をしながら丸めてください。
包丁で切っただけなので形はいびつですが、気になるようなら好きな形に成型してください。
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