食事パウンドケーキ:ベーコンオニオン

shok
shok @cook_40035396

フランスには人気の食事ケーキ。でもいつもずっしりしていて,結構ぱさぱさ。簡単でおいしい食事ケーキは、ピクニックにも人気間違い無し^^
このレシピの生い立ち
食事ケーキが好きだけど,食感が…色々なもの入れて楽しめます!

食事パウンドケーキ:ベーコンオニオン

フランスには人気の食事ケーキ。でもいつもずっしりしていて,結構ぱさぱさ。簡単でおいしい食事ケーキは、ピクニックにも人気間違い無し^^
このレシピの生い立ち
食事ケーキが好きだけど,食感が…色々なもの入れて楽しめます!

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材料

  1. 小麦粉 80g
  2. BP 8〜10g
  3. 砂糖 10g
  4. サラダオイル 40g
  5. ベーコン 2握りくらい
  6. タマネギ 1個
  7. マヨネーズ 大2
  8. チーズ:ピザ用とか、Emmental, Comte... 全体にいきわたるくらい

作り方

  1. 1

    小麦粉とBPを一緒にふるう。
    卵と砂糖を白っぽきなるまで混ぜる。

  2. 2

    ベーコンとタマネギを炒めて、マヨネーズで絡めておく。必要なら塩をいれて味を整える。

  3. 3

    小麦粉を卵の中に入れさっくり混ぜる。炒めた材料、チーズを入れる。全体に混ぜて、オーブンに入れて180℃で15分焼く。だけ!

コツ・ポイント

簡単でしょ?

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shok
shok @cook_40035396
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イタリアには3歳から3年。日本は10年。フランスにはもう20年以上...フランス人よりパリジャンヌな日本人。アメリカ人の夫と子供2人でパリ郊外で忙しい毎日過ごしてます。日仏でブログ(フランス語のほうが多いですが)やってます。http://tabimobi.com
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