195kcal! 絶品鶏レバーパテ

お気入りレシピ @cook_40049898
家族と友達全員から絶賛されたレバーパテです。今のところ、不味いと言われたことはありません^^* 作って損はない!
このレシピの生い立ち
小さい頃から大嫌いなレバ—。
でも鉄分が豊富なので何とかして食べたくてできたのがコレです♪
195kcal! 絶品鶏レバーパテ
家族と友達全員から絶賛されたレバーパテです。今のところ、不味いと言われたことはありません^^* 作って損はない!
このレシピの生い立ち
小さい頃から大嫌いなレバ—。
でも鉄分が豊富なので何とかして食べたくてできたのがコレです♪
作り方
- 1
フライパンにオイルを熱し、にんにくを弱火で炒める。
- 2
にんにくの香りが出てきたら玉ねぎを加え、焦がさないように弱火で炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしたら鶏レバーを加え、火が通るまで弱火でじっくり炒める。
- 4
火が通ったら☆を加え、マヨネーズに近いとろみが付くまで煮詰める。
- 5
煮詰め終えたらミキサーにかける。
- 6
ペースト状になったら器に移し冷蔵庫で冷やせば、美味しいパテの完成。
コツ・ポイント
豆乳でカロリーカット。栄養も◎
作り方も簡単なので誰でもできます♪
レバーの下処理はしっかりとしてください。
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