ほうれん草とベーコンのクリームスパゲティ
あゆな。。 @cook_40050359
生クリームを使わないお手軽クリームスパゲティです♡
このレシピの生い立ち
生クリームを使わない経済的なクリームパスタを作りたくて♡
ほうれん草とベーコンのクリームスパゲティ
生クリームを使わないお手軽クリームスパゲティです♡
このレシピの生い立ち
生クリームを使わない経済的なクリームパスタを作りたくて♡
作り方
- 1
ベーコン、玉ねぎはそれぞれ細切りにします。下茹でしたほうれん草は食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンにオリーブ油とにんにくチューブを入れ弱火で炒め、香りがたったらベーコンを入れて弱火でじっくり炒めます。
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- 3
スパゲティのお湯を沸かし始めます。たっぷりのお湯に塩（分量外）もたっぷりめに。
- 4
ベーコンの油が出てきだしたらほうれん草と玉ねぎを入れ、中火でいためます。同時進行でスパゲティを鍋でゆで始めます。
-
- 5
玉ねぎが透明になってきたら牛乳、スキムミルク、チーズを入れ、かき混ぜながら中火で火を通します。
-
- 6
スパゲティの水切りをせずに、ゆであがったスパゲティをフライパンに移します。
- 7
軽く炒めて塩・こしょうをし（分量外）出来上がりです。仕上げに荒挽き黒コショウをかけても❤
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- 8
菜の花で♡ちさと6166ちゃんアレンジ♫
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- 9
憧れko～koちゃんレポに大興奮♡
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- 10
話題入りありがとうございます♡
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- 11
カテゴリ掲載していただきました♡
きょうの料理＞パスタ・グラタン＞クリーム系パスタ＞クリームソース
コツ・ポイント
弱火でベーコンの油をひきだすようにじっくりと。
スパゲティ自体に塩気がつくように、たっぷりの塩でゆでてください。
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