トロトロな白菜とツナ大根の煮物
えいちゃんです @cook_40054679
大根と白菜を煮るだけ簡単。白菜トロトロ大根シミシミで、ホッとする煮物です。2016.12.18検索1位ありがとう！
このレシピの生い立ち
買い物に行けなくて、あるのは大根と白菜(._.)シーチキンとゆっくり煮たら、おいしいじゃないか*\(^o^)/*
アプリでひらく作り方
- 1
大根を1㎝はばの半月切りにし、10分〜下ゆでしてザルに上げる。
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- 2
ツナ缶の油を軽く切って鍋に入れ、下ゆでした大根と一緒に少し炒める。
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- 3
水、全ての調味料を入れてしばらく（10分位）煮る。
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- 4
ザク切りにした白菜を乗せ、フタをしてしんなりするまで煮る。
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- 5
しんなりしてきたら、フタを取り、そのまま少し煮詰める。
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- 6
完成。
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- 7
しばらく冷ますと味しみ抜群！彩りに刻みねぎをトッピングして。
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- 8
subrina_126さん、空返信ゴメンなさい（≧∇≦）実家のお野菜がたくさん使えて、羨ましいわー！
コツ・ポイント
大根の下ゆでをすると、味しみ効果抜群！あとは煮るだけ。しっかり味にしたい人は、醤油を少し増やしてみて。
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kimisunsun -
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