HBでミルクココアパン（成形も）

ともこ629
ともこ629 @cook_40034907

暖かくなると一気に減らなくなる、ココア。美味しいパンにしました。9/4/30　つくレポ１０人到達。12/2/25改定
このレシピの生い立ち
しばらく残っていたココアをどうやって消費しようかと・・・。

ふわふわでいい香り♪あまーい　食パンですよ。

失敗してしまった皆様。ごめんなさい。水分を減らして見ました。成形も大成功です。12/2/25.

HBでミルクココアパン（成形も）

ちゃみ's cooksnap of when they made HBでミルクココアパン（成形も）.
ごにょ's cooksnap of when they made HBでミルクココアパン（成形も）.
☆うにうにたろー☆'s cooksnap of when they made HBでミルクココアパン（成形も）.
ともこ629
ともこ629 @cook_40034907

暖かくなると一気に減らなくなる、ココア。美味しいパンにしました。9/4/30　つくレポ１０人到達。12/2/25改定
このレシピの生い立ち
しばらく残っていたココアをどうやって消費しようかと・・・。

ふわふわでいい香り♪あまーい　食パンですよ。

失敗してしまった皆様。ごめんなさい。水分を減らして見ました。成形も大成功です。12/2/25.
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材料

  1. ＨＢ焼きっぱなし用
  2. ミルクココア（調整ココア） 40ｇ
  3. ドライイースト 3ｇパック1つ
  4. 強力粉 210ｇ
  5. バター 20ｇ
  6. 水 160ｍｌ
  7. スキムミルク 大2
  8. 砂糖 5ｇ
  9. 塩 5ｇ
  10. 成形用
  11. ミルクココア 40ｇ
  12. 強力粉 210ｇ
  13. バター 15ｇ
  14. 水 150ｍｌ
  15. スキムミルク 大2
  16. 砂糖 5ｇ
  17. 塩 5ｇ
  18. ドライイースト 3ｇパック1つ

作り方

  1. 1

    すべてをHBに入れてスタート！

  2. 2

    焼きっぱなし用は、焼けたら出して冷ましてください。

  3. 3

    成形用；生地コースで。仕上がったら好きな大きさにカットし、ベンチタイム15分（乾かないように）

  4. 4

    ベンチタイム後、丸めなおして成形。
    2次発酵。50分（冬場）様子を見てくださいね

  5. 5

    180度のオーブンで15分焼いて出来上がり。フカフカなので、つぶれないように冷ましてね！

コツ・ポイント

コツはありません。焼きたてはふわふわです。
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ともこ629
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皆さん来てくれてありがとうございます。しばらくゆっくりとした更新になりそうです。 家族においしいものが作りたくて、毎日がんばっています。 パンやマフィンとシフォンとスポンジケーキを上手に焼けるようになりたいです。得意な方、色々教えてください。 お返事できなかったり、掲載遅れてしまうかもしれません。お許しを・・・
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