材料3つ✿簡単レシピ✿ココアクリーム✿

tom1tom
tom1tom @cook_40035326

パンやスコーンに塗って食べたり、パン生地に包んで焼いたり♬
このレシピの生い立ち
ともこ629ちゃんのレシピを見て、あ~うちも調整ココアがいっぱい余ってるって思って、考えました。

材料3つ✿簡単レシピ✿ココアクリーム✿

パンやスコーンに塗って食べたり、パン生地に包んで焼いたり♬
このレシピの生い立ち
ともこ629ちゃんのレシピを見て、あ~うちも調整ココアがいっぱい余ってるって思って、考えました。

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材料

1瓶分
  1. 調整ココア 30g
  2. 牛乳 180cc
  3. コーンスターチ 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳を入れ、火をつけて軽く温めたら、ココアを入れてしっかりと混ぜる。

  2. 2

    コーンスターチをいれ、弱火で木ベラなどでしっかり混ぜていく。ふつふつしてきたら高速で1分くらい木ベラで混ぜる。

  3. 3

    火をとめて、瓶に移し、あら熱がとれたらできあがり。

コツ・ポイント

だまにならないように、コーンスターチを入れたら、しっかりと混ぜてください。
もう少しコーンスターチの量を多くしたら、ブラマンジェになる・・・

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