きいろがキレイ♪にんじんホットケーキ
lilspring @cook_40045903
ノンオイル・にんじん入りのヘルシーなホットケーキです。朝ごはん・おやつにどうぞｗ
このレシピの生い立ち
子供がにんじん嫌い・・・というわけでなく（私が高校生なので） 笑
朝からもう少し野菜を取ろうかなというきもちからです
きいろがキレイ♪にんじんホットケーキ
ノンオイル・にんじん入りのヘルシーなホットケーキです。朝ごはん・おやつにどうぞｗ
このレシピの生い立ち
子供がにんじん嫌い・・・というわけでなく（私が高校生なので） 笑
朝からもう少し野菜を取ろうかなというきもちからです
作り方
- 1
にんじんを摩り下ろし、●の材料を全て泡立て器でぐるぐる混ぜます。
- 2
小麦粉、ベーキングパウダーを振るいいれ、混ざったところでとめます。混ぜすぎないように！
- 3
弱火～中火のフライパン焼きます。お玉１杯弱を丸くなるように流しいれ、表面に穴が開くようになったら（消えずに）返します。
- 4
反対側にもきれいな焼き色が付けば出来上がり。
- 5
☆お絵かきホットケーキ☆
生地を少量（大さじ２～３くらい）ビニール袋にいれます。角を数ミリ切り、絞り袋にします。 - 6
熱したフライパンに好きな模様を絞ります。やけどに注意してください。字を書くときはかがみ文字にしないといけません。
- 7
模様に少し焼き色がつくのを待ってから残りの生地を上から入れます。まだ白いまま上から流すと模様が消えちゃいます(T-T)
コツ・ポイント
手順５からはお好みでどうぞ！ホットプレートで焼くともう少し安全なのでお子さんにもしていただけるかもしれません。くれぐれもご注意をｗ
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