超~簡単♪カジキの照り焼き*お弁当にも

なゆほ @cook_40051286
2015.3.27 二回目の話題入り♪
冷凍カジキでも切って焼くだけ!
「厳選!お弁当レシピ」に掲載させて頂きました♪
このレシピの生い立ち
生カジキで作ればすごく美味しいですが、お値段リーズナブルな冷凍のカジキでも、余分な水分を取れば美味しく出来ます。
作り方
- 1
一口サイズにカットしたカジキをビニールに入れ、片栗粉も入れて振りながら混ぜます。
★の調味料を合わせておきます。 - 2
薄く油を引いたフライパンを熱し、カジキを焼きます。
- 3
カジキが焼けたら★調味料を鍋肌から入れて少し煮詰め、全体に絡まったら出来上がり。
- 4
時短で簡単♪鮭の一口照り焼き*お弁当にも ID:20243941をupしました♪こちらもよろしくお願いします♪
- 5
お弁当こんな感じ♪
- 6
2015.3.3発売
厳選!お弁当レシピに載せて頂きました。
コツ・ポイント
冷凍カジキだと魚から水分が出るので、片栗粉をまぶす前(ビニールに入れる前)にキッチンペーパーで軽く水分を取った方が良いデス。
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その他のレシピ
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